日前，“國產榴蓮將在6月收獲”的消息一出便引發關注。按照以往的經驗，進口水果一旦國產化就離價格大幅降低不遠了。國產榴蓮要上市了嗎？“榴蓮自由”要實現了嗎？

總臺記者對話海南省農科院熱帶果樹研究所所長、海南省農業科學院研究員馮學杰，海南瓊海世界熱帶水果之窗基地總農藝師陳兵↓↓↓

6月能買到國產榴蓮嗎？還得等等！

榴蓮被譽為“水果之王”，深受國內消費者的歡迎，我國雖具備全世界絕大部分的環境氣候形式，但真正能夠滿足榴蓮生產的省份為數不多。因此，長期以來中國榴蓮多依賴于進口。

海南省三亞育才生態區榴蓮基地種植的1400畝榴蓮已掛上幼果，將于今年6月成熟上市。

海南省農科院熱帶果樹研究所所長、海南省農業科學院研究員馮學杰提到，海南的國產榴蓮從6月底開始會陸續上市，一直到8月份，但這并不能說明普通消費者就能買到海南榴蓮。

中國人一年消費的榴蓮有100萬噸，而目前在海南開花結果的部分榴蓮樹仍是幼樹，無法留太多的果子，今年海南的國產榴蓮產量估計只有50噸左右。這些收獲的榴蓮一方面會讓種植戶送給潛在客戶，開發市場；另一方面需要游客到果園品嘗。無法實現量產，也不能短時間內“打下”榴蓮價格。

國產榴蓮“樹上熟”，口感更加香甜飽滿

吃過進口榴蓮的人或許知道，新鮮榴蓮進口，往往需要提前采摘，來自泰國的榴蓮甚至“七、八成熟”就要摘下來，運抵中國消費端的4至5天中逐漸成熟。

兩位專家都提到，國產榴蓮將是一種“樹上熟榴蓮”。

進口榴蓮需保鮮冷藏運輸到國內，馮學杰說，“路上熟”的口感和“樹上熟”差別較大。檢測發現，“樹上熟”榴蓮在各個指標上是優于其它同品類榴蓮的。馮學杰指出，海南榴蓮可以做到“樹上熟”，其成熟度和新鮮度要比東南亞榴蓮更有優勢，這也是未來海南榴蓮的發展方向。

另外，海南離內地市場比較近，這在運輸“樹上熟榴蓮”上也更有優勢。在規模生產上，他主張通過技術手段進行矮化，規避臺風造成的種植風險。海南榴蓮樹的高度降下來，既保證出產安全、樹種安全，還可以增加產量，節約人工成本。