5月16日,“康師傅方便面即將全線漲價(jià)”的消息傳出。一位據(jù)稱是康師傅業(yè)務(wù)員的人士處了解到,康師傅袋裝和經(jīng)典桶方便面確實(shí)存在漲價(jià)動(dòng)作。近年來,康師傅的業(yè)績(jī)壓力越來越大。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,康師傅控股(00322.HK)2021年-2023年的營收增速分別為9.56%、6.26%和2.16%。
據(jù)超市老伴介紹,一周前進(jìn)貨的康師傅袋裝方便面已經(jīng)更換了包裝,在原來的包裝基礎(chǔ)上加印“升級(jí)啦,雞蛋和面更爽滑,蔬菜加量更有料”的標(biāo)語,包裝的左下角也打上了“建議零售價(jià)3.0元”的字樣。而此前,康師傅袋裝和桶裝面在其超市里的售價(jià)分別為2.8元和4.5元。
方便面“賣不動(dòng)了”這一認(rèn)知在終端感受尤為明顯。鄭嶸理貨的時(shí)候就發(fā)現(xiàn),自家超市內(nèi)方便面臨期的情況越來越普遍。一般情況下,銷量出現(xiàn)持續(xù)下滑時(shí),商家往往會(huì)做出兩個(gè)選擇,一是通過降價(jià)刺激銷量,二是通過漲價(jià)提升忠實(shí)消費(fèi)人群的客單價(jià)。而眼下,康師傅更傾向于后者。
據(jù)鄭嶸回憶,此前自己店里幾乎沒有康師傅方便面過期退換的情況,如果廠商對(duì)方便面漲價(jià),他也會(huì)跟漲,“因?yàn)槔麧櫶土恕保瑢?shí)在是賣不動(dòng)了。
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