大家都已知道高尿酸已經(jīng)成為三高之后的第四高了，生活條件和飲食的提高，導(dǎo)致了不少的富貴病。

很多人也知道痛風(fēng)跟飲食息息相關(guān)，像是平時攝入的高嘌呤食物太多，或者體內(nèi)尿酸排出障礙，都會導(dǎo)致尿酸水平升高，進而引發(fā)痛風(fēng)。

痛風(fēng)的本質(zhì)就是體內(nèi)的尿酸水平升高，導(dǎo)致尿酸鹽沉淀在關(guān)節(jié)和骨骼處，造成了關(guān)節(jié)的疼痛和腫脹。

很多人以為除了飲食以外，酒應(yīng)該是造成痛風(fēng)的主要因素，其實患上痛風(fēng)的原因有很多，不是只有喝酒。

為什么不喝酒也會患上痛風(fēng)？

攝入太多的高嘌呤食物也是導(dǎo)致痛風(fēng)的一個原因，比如吃了太多的肉以及海鮮，都會引起人體內(nèi)的尿酸水平升高，尿酸過于飽和就會在體內(nèi)沉積。

肥胖也是一個因素，因為過于肥胖也會導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸升高，過多的尿酸腎臟無法完全代謝，就會導(dǎo)致尿酸水平升高。

一些藥物也會引起尿酸水平升高。還有痛風(fēng)具有一定的家族史，家人如果有痛風(fēng)的話，患病的概率就會比別人增加。

除了以上這些因素以外，還有高血脂、高血壓、高血糖等等都會導(dǎo)致尿酸升高。

有4種水也會讓尿酸升高，很多人忽視了

1.骨頭湯

我們一直認為多喝骨頭湯可以補鈣，而且吃啥補啥。所以常常骨骼出現(xiàn)問題的，就會多喝骨頭湯。痛風(fēng)的疼痛也是在骨頭。

其實這樣做反而適得其反，因為骨頭熬湯后，里面的油脂會發(fā)生乳化，食用過多的話會有導(dǎo)致代謝紊亂的風(fēng)險，造成三高。

而且骨頭里面的嘌呤很容易溶于湯中，這樣湯汁中的嘌呤含量就遠遠高于肉，多喝這樣的湯更容易導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。所以，尿酸高的人就不要再食用老湯了。

2.果汁

我們都知道果汁中含有大量的果糖，經(jīng)常喝果汁，首先會阻礙尿酸的代謝，還會促使尿酸水平升高。如果每天喝一兩杯果汁的話，痛風(fēng)的風(fēng)險就會升高很多。

而且研究發(fā)現(xiàn)，果糖通過促進體內(nèi)ATP降解位一磷酸腺苷，這是一種尿酸的前體，從而升高血尿酸的水平，所以也就是血尿酸的水平在短期內(nèi)攝入太多的果糖后就會明顯的上升。

所以，對于高尿酸的人，要遠離果汁飲品了，鮮榨的果汁也是一樣的，也存在健康隱患。

3.火鍋湯

火鍋湯中也是含有大量的嘌呤。因為吃火鍋的食材都是高嘌呤的食物，比如動物內(nèi)臟和海鮮等等，吃一次火鍋的嘌呤量比一頓正餐的嘌呤含量要高出10倍以上。

而那些食物中的嘌呤大部分都溶于火鍋湯中了，喝這么一碗湯下去，極有可能會導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。

4.碳酸飲料

眾所周知，碳酸飲料中的含糖量都非常高，攝入過多的糖會導(dǎo)致嘌呤代謝的紊亂，進而促進體內(nèi)尿酸的升高，而且碳酸飲料還會導(dǎo)致體內(nèi)鈣的變化，進而會誘發(fā)腎結(jié)石，損傷腎臟。

腎臟又是尿酸代謝的一個主要部位，一旦受到影響，很容易導(dǎo)致痛風(fēng)性的腎病。