冰淇淋市場正逐漸回歸到5元時代。這主要得益于高端冰淇淋品牌如鐘薛高等因市場銷售乏力而陷入經營危機，導致整個行業趨向于更加親民的價格，傳統品牌如伊利、蒙牛等因提供性價比較高的產品而表現較好。酷暑將至，冰淇淋行業正迎來銷售旺季，但今年的市場遠沒有往年火熱。

盧隆棋告訴記者，產能過剩是2023年起冰淇淋開始賣不動的原因之一，為此經銷商群體飽受高庫存量的影響?！靶星楹玫臅r候，經銷商年底剩下的庫存大概在5%，基本可以忽略不計，也就是說假如那一年賣1000萬的貨，會剩幾十萬元的庫存。但是2023年底，華南的經銷商年底庫存的占比卻在20%~30%，大部分經銷商都是虧錢的，所以今年大家進貨都變得更加謹慎，不敢輕易壓庫存。”

此外，“買1送1”“10元5支”等低價促銷成為了冰淇淋市場的常態，而各大品牌也不得不調整銷售政策。“一個頭部品牌，上個月就通知經銷商，說原本定下的銷售任務完成70%就可以了。”盧隆棋說道。

冰淇淋重回5元時代，網紅品牌退潮，蒙牛伊利們笑到最后?