藍莓,是世界第二大漿果,素有“水果皇后”之譽。
最近,又到藍莓上市高峰期,然而曾賣到數百元一斤的藍莓,價格卻迎來“跳水”,目前國內多地已出現“十元三盒”的藍莓。
近日,記者走訪四川、云南藍莓產地調查發現,這個頂著網紅光環的“奢侈品水果”,價格神話未能延續,正呈逐年大幅下降趨勢,目前價格大多在10至20元一斤。不過,藍莓價格也出現兩極分化,最低的僅幾元一斤,品質和品種好的依然可賣幾十元一斤。
從200一斤到如今8元一斤
頂著“進口”“高端”等標簽出現在中國水果市場中的藍莓,隨著國產種植規模進一步擴大,價格迅速跳水。
四川是除云南之外的第二大藍莓主產區,全省種植面積達到12萬畝,種植面積和產量在全國分別居第四位和第二位。
每年5月到6月,四川藍莓大量上市。記者調查發現,在各種因素影響下,今年藍莓價格來到了一個新的歷史低位。
6月4日,在西昌市長安農貿批發市場,到處可見新鮮的藍莓。記者走訪十余家水果店發現,藍莓價格普遍在10至20元一斤,最低僅10元一斤,也有部分藍莓賣到30至40元一斤。
在一家水果攤前,市民陳女士討價還價后,甚至以8元一斤的價格購買了2斤藍莓。她告訴記者,年初藍莓剛上市時,她曾買過100元每斤的藍莓?!皼]想到才過兩三個月,就這么便宜了?!?/p>
不僅顧客覺得便宜,種植戶也感嘆“今年藍莓價格不樂觀”。西昌藍莓種植戶諶立英介紹,幾年前,她種植了60畝藍莓,最高曾賣到200至300元一斤,但今年最高售價僅80至90元一斤,最低僅能賣8至9元一斤,“以前論克賣,現在按斤賣,價格已跌到了原來的幾分之一甚至是十幾分之一?!?/p>
價格跳水背后的三大原因
“現在種藍莓的人太多了?!倍辔凰{莓種植戶表示,當下藍莓價格“跳水”,與藍莓大面積種植有很大關系。
在四川,藍莓種植區域從成都平原向周邊區縣輻射延伸。大邑縣是主產縣之一,全縣種植面積超過兩萬畝。
5月下旬,一連好幾天的高溫天氣,讓成都市大邑縣安仁鎮金谷域澳洲莊園的100多畝藍莓快速從綠色變成了標志著成熟的深藍色。
這里,最早一批藍莓的種植時間已經超過10年。莊園負責人周彥彤告訴記者,十多年來,藍莓批發價最高曾達到30元一斤,“連續幾年價格一直下降,今年批發價只有十幾元?!?/p>
在周彥彤看來,下降的原因主要與藍莓種植規模不斷擴大有關。她觀察到,這幾年除了大邑縣以外,周邊區縣的藍莓種植基地越來越多。
統計數據印證了周彥彤的觀感。2018年,四川藍莓種植面積6萬畝左右,集中在成都平原周邊區縣。如今,全省藍莓種植面積已達到12萬畝。
不只是四川。數據統計,截至2023年底,全國種植藍莓的省份從最初的10個擴大到27個,栽培面積快速增長到110萬畝以上,年產量34.89萬噸。
“除了產量擴大之外,四川藍莓上市季節也是造成低價的重要原因。”四川省農業科學院經濟作物育種栽培研究所研究員董順文介紹,每年5月四川藍莓大量上市,這時云南主產區藍莓進入尾季。尾季藍莓普遍個頭小、品質低、價格低,很大程度上影響了市場,四川藍莓也因此賣不上價。
另外,今年特殊的天氣,造成四川藍莓價格進一步下降?!敖衲?月以來,四川各地溫度持續較高,藍莓快速轉色成熟。但是這種氣候下成熟的果子甜度不高,也影響了價格?!倍樜恼f。