請大家猜一個謎語，題目是：大禹建王朝，打一個節(jié)氣。這道謎語一定難不倒你，因為謎底實在太簡單，大禹建立了夏朝，所以答案當然是：立夏。

五月六日，是二十四節(jié)氣之“立夏”，每到立夏之時，北斗七星的斗柄恰好指向東南，古人云：斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。

立夏

我們知道，立夏，代表夏季的到來，但是，立夏的“夏”，并非指“夏季”，在古文中，“夏”有長大之意，春季種下的植物，到立夏的時候都已經(jīng)長大，所以說“萬物至此皆長大”，立夏的“夏”主要是代表成長、長大。

立夏之后，大部分地區(qū)都開始進入雨季，陽光充足，最適宜農(nóng)作物的生長，因此，立夏是農(nóng)業(yè)時代最重要的節(jié)令之一，過去很多地方還要舉行隆重的“迎夏儀式”，但是很可惜現(xiàn)在這一習俗已經(jīng)越來越少見。

一年有四立，春夏秋冬各有一“立”，代表的是對應季節(jié)的開始。每當季節(jié)轉(zhuǎn)換，人們的生活起居，也要順時而變。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講，立夏之后“夜臥早起，無厭于日，使志無怒”。

立夏

也就是說，立夏以后，要跟隨太陽的起落來調(diào)整作息，養(yǎng)成早起的習慣。無厭于日，說的是要適當多曬曬太陽，使得氣血通暢、容光煥發(fā)；使志無怒，要注意保持情緒的穩(wěn)定，因為夏天濕熱，容易心煩氣躁，應該盡量保持平和的心態(tài)。特別是中老年人，更應該注意時令變化和自身保養(yǎng)。

二十四節(jié)氣，幾乎每個節(jié)令都有對應的節(jié)令美食，立夏當然也不例外，比如在江南地區(qū)，有立夏嘗三新的說法，指的是櫻桃、麥子、和青梅，這些都是在立夏時節(jié)剛剛成熟。

立夏

還有的地區(qū)有“吃三鮮”的習俗，分別是地三鮮、水三鮮還有樹三鮮，比如地三鮮指的是蠶豆、黃瓜和莧菜，樹三鮮是香椿、櫻桃、還有枇杷。水三鮮，又是什么呢？歡迎知道的朋友將答案留言評論。

自古以來，人們就有根據(jù)季節(jié)時令變化進補的習俗，立夏進補也有講究，叫“補夏”，怎么補？俗話說“立夏吃一蛋，力氣長一萬”！立夏吃蛋，吃的是什么蛋呢？叫“立夏蛋”。

立夏

因為立夏以后，不但雨水增多，而且溫度上升，天氣越來越濕熱，暑濕之氣，容易耗損人體內(nèi)的正氣，使得身體會有疲憊無力之感，導致精神萎靡不振，所以古人就用茶葉、八角以及一些祛濕的野菜燉煮雞蛋食用，稱之為“立夏蛋”。

立夏蛋味道鮮美，祛濕安神，豐富的蛋白質(zhì)有助于迅速補充體力，提振精神，所以立夏蛋在江南一帶，是這個季節(jié)最常見的時令美食。不過，很多小朋友卻并不太喜歡吃蛋，特別是不喜歡吃蛋黃。

立夏

但是長輩卻總有辦法讓小孩吃下去，他們發(fā)明了一種叫“斗蛋”的游戲。這個游戲的玩法很簡單，就是把立夏蛋放到一個彩色的網(wǎng)兜里面，掛在小孩的脖子上，然后一起玩比誰的蛋殼硬，大家相互碰撞，撞破的那個就要把蛋吃掉，最后保留完整的那個，就是勝利者。

為了鼓勵小朋友吃蛋，長輩還會告訴他們：吃了立夏蛋，力氣長一萬！誰吃了誰力氣大。于是，原本不愛吃蛋的孩子，也在這種游戲的歡聲笑語中不知不覺就把蛋吃到了肚子里面，非常有趣。最后，如果在您的家鄉(xiāng)有什么比較特別的立夏習俗，也歡迎留言和大家聊一聊。