送走最后一位客人，已是凌晨兩點(diǎn)。

張超神色疲憊，腰痛的老毛病又犯了。“五一”這幾天，店里食客太多，凳子不夠用，他把自己的凳子貢獻(xiàn)了出去，終日站在收銀臺(tái)。這家位于淄博張店區(qū)的燒烤店，還沒來得及引進(jìn)線上點(diǎn)單，洶涌的人流量就將其淹沒。作為老板的張超成了店里的人肉樞紐，發(fā)號(hào)碼、安排桌號(hào)、點(diǎn)單、算賬、答疑、調(diào)解糾紛……都得靠他一個(gè)人。