五月二十四日,漁夫們最高興的事情就是抓到一條魚,而且還是非常稀有的那種。
根據(jù)城市臺的消息,浙江舟山一名旅游者無意中發(fā)現(xiàn)了一條三至四公斤左右的野生大黃魚,金色的身軀在日光下熠熠生輝,引得在場工作人員紛紛叫好。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,這片區(qū)域并不是大黃魚出沒的地方,能抓到也是個驚喜,另外,大黃魚的價值也不是固定的,今年年初,一條5公斤左右的大黃魚,就被炒到了四萬多元,也就是說,這條大黃魚的市場價,至少在一萬以上。
那為什么野生的大黃魚這么貴呢?大黃魚,俗稱黃瓜魚,金龍,大黃花,是石首魚科黃魚屬的一種魚,因其肉質(zhì)肥美,多汁,口感細膩,且含有豐富的蛋白和膠質(zhì),是一種極具經(jīng)濟價值的魚,被人們廣泛用于制作“黃魚”和“瓜鯔魚”。
最珍貴的是它的魚鰓,它的魚鰓可以提煉出一種叫做“魚皮”的物質(zhì),是一種很珍貴的食品,也是一種很珍貴的藥物,它還可以制作成“魚鰾珠”,也可以制作成牙石,都是很好的藥物。
因為它的經(jīng)濟價值,野生的大黃魚曾經(jīng)被過度的捕捉,導致了它的減少,再加上它的稀有性,使得它的價格越來越高。
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