近期，中國臺灣拉面店“拉面公子”推出了一款采用特殊食材制作的新口味拉面——大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉面。

其中特殊食材名為大王具足蟲（Bathynomus giganteus），為生存在冰冷深海中的軟甲節(jié)肢動物，早在1.6億年前就已出現(xiàn)，平時(shí)以食用鯨魚或魷魚等海洋動物的尸體維生。

據(jù)店家描述：“這道菜采用清蒸的方式調(diào)理，白肉的部分吃起來有龍蝦加螃蟹的食感與香氣，黃色的腺體吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道，整體的口味上是出乎意料的鮮甜；口感上比較偏粉嫩松散，雖然不及龍蝦與螃蟹扎實(shí)的咀嚼感，但吃來解個(gè)人生成就也是超級值得”。

此外，店家也特別提到畫面上的大王具足蟲外殼僅是裝飾，并未用作熬湯。

吃過的食客也表示，這個(gè)拉面很好吃，大王具足蟲的口感像龍蝦。

這款大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉面每碗售價(jià)1480新臺幣（約340元人民幣），限量供應(yīng)需要提前預(yù)約。