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今日頭條-女子用餐被收700元服務(wù)費(fèi)卻無(wú)服務(wù),究竟是怎么一回事?

作者:今日頭條 來(lái)源:今日頭條 日期:2023/5/30 15:41:18 人氣:14 加入收藏 標(biāo)簽:服務(wù)費(fèi) 服務(wù) 收取 自己 服務(wù)員

當(dāng)事人陳女士介紹,她和朋友一行6人在深圳福田區(qū)潮御薈就餐,共計(jì)花費(fèi)7708.8元。其中,菜品7008元,服務(wù)費(fèi)700.8元,占菜品消費(fèi)的10%。陳女士稱,自己并未體驗(yàn)到特殊的服務(wù),服務(wù)員只是上菜,也沒(méi)有一直站在旁邊服務(wù)。在當(dāng)前社會(huì)中,服務(wù)費(fèi)的存在是一個(gè)十分常見(jiàn)且普遍的收費(fèi)項(xiàng)目。餐飲店也不例外,許多餐廳都會(huì)額外收取服務(wù)費(fèi)。還有一些客人則認(rèn)為,收取服務(wù)費(fèi)不合理,因?yàn)樗麄冇X(jué)得自己并未獲得特別優(yōu)質(zhì)的服務(wù),或者是覺(jué)得服務(wù)員的服務(wù)只是應(yīng)該受到薪資報(bào)酬中的一部分。在陳女士的經(jīng)歷中,她對(duì)于被收取高額服務(wù)費(fèi)感到不滿。因此,她對(duì)于收取服務(wù)費(fèi)這一現(xiàn)象提出了質(zhì)疑。

女子用餐被收700元服務(wù)費(fèi)卻無(wú)服務(wù)究竟是怎么一回事,跟隨小編一起看看吧。

當(dāng)事人陳女士介紹,她和朋友一行6人在深圳福田區(qū)潮御薈就餐,共計(jì)花費(fèi)7708.8元。其中,菜品7008元,服務(wù)費(fèi)700.8元,占菜品消費(fèi)的10%。

陳女士稱,自己并未體驗(yàn)到特殊的服務(wù),服務(wù)員只是上菜,也沒(méi)有一直站在旁邊服務(wù)。“倒酒都是我們自己倒的,有個(gè)螺,他是來(lái)我們這邊焯的水,就上菜了,這個(gè)跟他在廚房里面煮有什么區(qū)別呢?

在當(dāng)前社會(huì)中,服務(wù)費(fèi)的存在是一個(gè)十分常見(jiàn)且普遍的收費(fèi)項(xiàng)目。餐飲店也不例外,許多餐廳都會(huì)額外收取服務(wù)費(fèi)。對(duì)于這一現(xiàn)象,不同的人可能會(huì)有不同的看法。有些人認(rèn)為,收取服務(wù)費(fèi)是合理的,因?yàn)榉?wù)員在餐廳為客人提供了多種服務(wù),如菜品介紹、餐具換取、點(diǎn)菜等等,這些服務(wù)都需要服務(wù)員耗費(fèi)時(shí)間和精力。還有一些客人則認(rèn)為,收取服務(wù)費(fèi)不合理,因?yàn)樗麄冇X(jué)得自己并未獲得特別優(yōu)質(zhì)的服務(wù),或者是覺(jué)得服務(wù)員的服務(wù)只是應(yīng)該受到薪資報(bào)酬中的一部分。

在陳女士的經(jīng)歷中,她對(duì)于被收取高額服務(wù)費(fèi)感到不滿。她覺(jué)得服務(wù)員的服務(wù)水平并沒(méi)有給她帶來(lái)任何優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn),反而自己不得不自己倒酒、換餐具。因此,她對(duì)于收取服務(wù)費(fèi)這一現(xiàn)象提出了質(zhì)疑。

那么,既然服務(wù)費(fèi)存在爭(zhēng)議,為什么餐飲店還要收取服務(wù)費(fèi)呢?其實(shí),服務(wù)費(fèi)的存在還是有其合理性的。一方面,它是一種通用的社會(huì)慣例,在國(guó)外很多國(guó)家也都有收取服務(wù)費(fèi)的風(fēng)俗。另一方面,服務(wù)費(fèi)收入還可以幫助餐廳在經(jīng)營(yíng)中更好地規(guī)劃經(jīng)費(fèi)、提升服務(wù)質(zhì)量等等,從而帶來(lái)更好的客戶體驗(yàn),也是一種經(jīng)營(yíng)策略。

然而,客人并不能因?yàn)槭谴嬖诜?wù)費(fèi)這個(gè)項(xiàng)目,就認(rèn)為自己必須要接受不好的服務(wù)。在享受服務(wù)的同時(shí),客人也有著選擇權(quán)和表達(dá)意見(jiàn)的權(quán)利,如果服務(wù)不如期望,可以提出相關(guān)意見(jiàn)和建議并且不需要支付服務(wù)費(fèi)。

總體來(lái)說(shuō),服務(wù)費(fèi)這個(gè)收費(fèi)項(xiàng)目看起來(lái)是有一定道理的,但是也要結(jié)合實(shí)際情況和客戶需求,避免過(guò)度收費(fèi)和操作上的不當(dāng)。

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