現(xiàn)在小麥正常畝產(chǎn)700-800斤左右。
小麥?zhǔn)切←溝抵参锏慕y(tǒng)稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,起源于中東新月沃土(Levant)地區(qū),是世界上最早栽培的農(nóng)作物之一,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物;發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生質(zhì)燃料。小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。
擴(kuò)展資料:小麥?zhǔn)侨蠊任镏唬瑤缀跞魇秤?,僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區(qū),中國(guó)是世界最早種植小麥的國(guó)家之一。2010年小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量位居第二的糧食作物(6.51億噸),僅次于玉米(8.44億噸)。
2017年,中國(guó)農(nóng)科院院作物科學(xué)研究所研究員賈繼增領(lǐng)銜的研究團(tuán)隊(duì),完成了染色體級(jí)別的D基因組精細(xì)圖譜的繪制,并首次獲得小麥D基因組一個(gè)完整的整合圖譜。
2018年,中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所的科研團(tuán)隊(duì)完成了小麥A基因組的測(cè)序和染色體精細(xì)圖譜的繪制。全面揭示了小麥A基因組的結(jié)構(gòu)和表達(dá)特征。這一成果5月10日在線發(fā)表于國(guó)際學(xué)術(shù)刊物《自然》上。
參考資料:百度百科-小麥
冬小麥在生長(zhǎng)過程中抗寒的能力極強(qiáng),其幼苗能夠過冬,在春天來臨時(shí),幼苗分孽很快,扎蹲長(zhǎng)大,冬小麥磨出的粉很好吃。
春小麥的抗旱能力極強(qiáng),株矮穗大,生長(zhǎng)期短,適于春天播種,但不如冬小麥粉好吃。
春小麥?zhǔn)嵌竞芾涞牡胤椒N的,因?yàn)槎咎洌荒懿シN,所以在開春后才種,稱為春小麥;冬小麥?zhǔn)巧耘牡胤椒N的,冬季播種夏季收,比如我國(guó)東北就是春小麥,華北及其以南是冬小麥。
冬小麥應(yīng)是秋播春末收獲的。在我國(guó)一般以長(zhǎng)城為界,以北大體為春小麥,以南則為冬小麥。
與國(guó)外的聯(lián)系:1.美國(guó)中部農(nóng)業(yè)區(qū),有小麥帶和玉米帶,可以認(rèn)為是一個(gè)平躺的“小”字,中間一豎為一根玉米棒(玉米帶),類似于我國(guó)的長(zhǎng)城,兩旁即為小麥帶,北為春小麥,南是冬小麥;2.澳大利亞的小麥--牧羊帶,因其緯度較低,氣候較為溫暖,因此種植的只能是與我國(guó)華北地區(qū)類似的冬小麥。
以播種期分為冬小麥和春小麥兩種。我國(guó)以冬小麥為主。
我國(guó)小麥三大產(chǎn)區(qū):
1.北方冬小麥區(qū),主要分布在秦嶺、淮河以北,長(zhǎng)城以南,這里冬小麥產(chǎn)量約占全國(guó)小麥總產(chǎn)量的56%左右。其中主要分布于河南、河北、山東、陜西、山西諸省區(qū);
2.南方冬麥區(qū),主要分布在秦嶺淮河以南。這里是我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū),種植冬小麥有利提高復(fù)種指數(shù),增加糧食產(chǎn)量。其特點(diǎn)是商品率高。主產(chǎn)區(qū)集中在江蘇、四川、安徽、湖北各省。
3.春小麥區(qū),主要分布在長(zhǎng)城以北。該區(qū)氣溫普遍較低,生產(chǎn)季節(jié)短,故以一年一熟為主,主產(chǎn)省區(qū)有黑龍江、新疆、甘肅和內(nèi)蒙古。
當(dāng)屬河南省。河南的小麥?zhǔn)嵌←湥焚|(zhì)好產(chǎn)量高,河南的小麥面粉銷往全國(guó),是國(guó)家的大糧倉。河南人民為國(guó)家的糧食安全做出了巨大的貢獻(xiàn)。
稍微了解一些河南省小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的朋友都應(yīng)該知道,河南小麥就是那么有自信,誰讓我們河南是我們國(guó)家名副其實(shí)的糧倉呢,在糧食總產(chǎn)量上僅次于黑龍江位列第二,但是在小麥總產(chǎn)量方面,河南省遙遙領(lǐng)先于其他省份。
天時(shí)地利人和,河南成中國(guó)小麥第一大省。
在地理位置上,河南橫跨我國(guó)南北,東部多平原,西部多山地,這樣的地形為河南的小麥種植提供了最基本的條件。我們?cè)賮砜纯礆夂蛞蛩?,我?guó)最主要的一條氣候分界線,秦嶺淮河一線剛好橫穿河南,河南全境有著種植小麥最適宜的氣候條件,不管是溫度,降水還是其他因素,都非常適合小麥的種植。
同時(shí),河南省主要小麥產(chǎn)區(qū)都位于黃淮海平原至少,這些地區(qū)的土地肥力雖然不及東北的黑土,但也算是不差,再加上平原地區(qū)適合機(jī)械化耕種和管理,河南的小麥平均畝產(chǎn)量也位居全國(guó)前列。而且優(yōu)質(zhì)麥的產(chǎn)量也不小,黃河以北的滑縣,延津縣,淮河流域的淮濱縣,都是我國(guó)知名的優(yōu)質(zhì)麥生產(chǎn)基地。
產(chǎn)小麥更產(chǎn)食品,河南成國(guó)人的廚房。
在以前,河南在很多人的印象中就是一個(gè)糧食大省,僅僅是生產(chǎn)出大量的糧食而已,整體來說還是比較貧窮落后,但是這些年,河南的整體面貌有了極大的改善,我們不再是單純的糧倉,我們也逐漸成為了國(guó)人的廚房。
如果大家再去超市購買食品,特別是速凍食品的時(shí)候,可以留意下,河南的速凍食品品牌幾乎占據(jù)了國(guó)內(nèi)各大商超的冷庫,不管是速凍水餃還是湯圓,亦或是其他品種,來自河南的品牌占據(jù)了主要的市場(chǎng)。
河南為國(guó)人提供了足夠量的糧食,為國(guó)人準(zhǔn)備了豐富的食物,也為社會(huì)提供了大量的勞動(dòng)力,它不應(yīng)該被人扭曲丑化,希望大家彼此多一些寬容和理解,讓整個(gè)社會(huì)更美好。
春小麥高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝示范片進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)驗(yàn)收,平均產(chǎn)量為每畝665.3公斤。
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