端午未至，粽子先行。隨著端午節(jié)的臨近，粽子開始占據(jù)各大商超賣場(chǎng)C位。記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年粽子依然“花樣百出”，不僅有傳統(tǒng)的甜粽、肉粽，榴蓮、魚香肉絲等特色餡料也成為消費(fèi)者嘗鮮新選擇，除此之外，有別于傳統(tǒng)糯米做餡，冰皮粽等新式粽也成為熱銷代名詞。今年粽子市場(chǎng)，不僅開始拼口味，很多商家開始拼顏值，不僅追求包裝的精美同時(shí)追求其實(shí)用性，顏值又高又實(shí)用的粽子禮盒包裝成為很多品牌的加分項(xiàng)。

口味、餡料

粽子拼出新高度

記者走訪各大商場(chǎng)超市發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的肉粽、甜粽等目前依然是賣場(chǎng)的主要品類，但除此之外，像近幾年比較流行的芋泥餡、奶黃餡等也被作為粽子餡料，“像這種榴蓮粽子就有很多人來找，特別是喜歡嘗試新鮮口味的年輕人買的比較多，大部分的消費(fèi)者還是喜歡傳統(tǒng)的甜粽和肉粽。”商超銷售人員告訴記者。在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，粽子也成為近期的熱搜產(chǎn)品，銷量最多的產(chǎn)品月銷量能達(dá)到20萬+。“今年端午節(jié)正好臨近618，正好借著618各電商平臺(tái)大促買了一些粽子禮盒和特色的粽子單品，走親訪友或者家人一起分享既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠還能嘗到很多特色口味。”市民吳女士借著電商平臺(tái)618大促采購(gòu)了不少粽子禮盒。

“珠”“櫝”都要好

粽子包裝開發(fā)硬實(shí)力

除了口味餡料，很多商家在粽子包裝上也做足了文章，行李箱包裝、首飾盒包裝等等，讓粽子禮盒不再徒有虛表，也實(shí)現(xiàn)了再利用。“這個(gè)粽子的包裝盒是一個(gè)小行李箱，吃完了粽子還可以用來裝出差用的化妝品、洗漱用品等，顏值又高還實(shí)用，這款產(chǎn)品包裝的確成了加分項(xiàng)。”粽子的包裝征服了很多像孫楓一樣的顧客，成了選購(gòu)的加分項(xiàng)。記者發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上很多商家不僅將目光放在產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)上，更看重其實(shí)用性，在包裝設(shè)計(jì)上加入很多巧思，實(shí)現(xiàn)了禮盒的二次利用，拼“珠”的同時(shí)也拼“櫝”。