【小寒幾號(hào)】寫小寒的散文

另一個(gè)國家的五月回憶三月。

走過中山路的一家服裝店，舒緩的音樂在里面流淌:“又是一年的三月初三，漫天的風(fēng)箏，帶著我的思緒和夢(mèng)想，我又回到了童年……”雖然是仲夏五月的季節(jié)，我還是忍不住停下腳步，聽著這熟悉的旋律，任的思緒飄向了遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)，飄向了早春三月的快樂童年……

在我的家鄉(xiāng)湖北，有一個(gè)“三月三薺菜煮雞蛋”的傳說。相傳，在楚國，人們因風(fēng)吹雨打而常見頭痛。三月初三，神農(nóng)經(jīng)過云夢(mèng)澤(今孝感)，看到村民頭痛難忍。他找到了野雞下的雞蛋和薺菜，煮了吃，以充饑。人吃薺菜煮雞蛋，頭就不疼了。所以“三月三，吃薺菜煮雞蛋，一年不頭痛”的習(xí)俗延續(xù)至今。

小時(shí)候，三月三，朋友們會(huì)聚在一起采薺菜煮雞蛋。姑娘們手里提著籃子和鐮刀，低著頭，繞著田角跑，尋找薺菜。男孩們?cè)趬菗炝诵┐u來建一個(gè)壁爐。年輕的去樹林里撿一些干樹枝和干茅草。一切準(zhǔn)備就緒，巧姐就劃火柴點(diǎn)燃茅草，燒樹枝，黃色的火苗舔著鍋底，我們的雞蛋躺在綠松石薺菜上。隨著冒泡的水砰砰作響，雞蛋在水中翻滾。

我們盯著自己的蛋，生怕一走神蛋就沒了?！芭椤钡囊宦?，一個(gè)雞蛋煮了出來，蛋液流出，瞬間凝固，像一個(gè)白色的腫瘤包裹在蛋殼上。大家心都提到嗓子眼了，定睛一看，原來是77個(gè)雞蛋。他“哇——”的一聲大哭起來，大家只是咽了咽口水，用眼睛護(hù)著自己的蛋。沒有人注意他。巧姐一邊擺弄著柴火一邊安慰他:“別哭，別哭，待會(huì)兒你會(huì)吃了我的。”這才破涕為笑。

喬姐比我們大幾歲。她小學(xué)沒考好，留了三級(jí)。她媽媽常年生病，照顧弟弟妹妹，做飯洗衣的家務(wù)全靠她。二年級(jí)上了半個(gè)學(xué)期，巧姐沒有繼續(xù)學(xué)習(xí)，跟著師傅學(xué)了裁縫，然后出去打工。

據(jù)說她在和一個(gè)同車間的四川男生約會(huì)，但是她父母不同意。春節(jié)回家后，我的父母把巧姐的身份證藏了起來，再也不讓她出門，所以巧姐不得不在家做些家務(wù)。終于，在3月的第三天，巧姐偷了她的身份證，留下一封信，以給弟弟妹妹挖薺菜煮雞蛋為由，再次外出打工。據(jù)說巧姐和四川小伙在廠里工作勤奮能干，先后被提拔為生產(chǎn)隊(duì)長。后來他們的父母看這位四川小伙踏實(shí)誠懇，終于同意了他們的婚事...

前年春節(jié)我回家時(shí)，碰巧遇見了巧姐。她無限感慨地說:“我上學(xué)的時(shí)候真的不會(huì)看書，看到書就頭疼。進(jìn)入社會(huì)后，我發(fā)現(xiàn)我需要學(xué)會(huì)充電。有一年夏天，我就把自己關(guān)在屋子里，強(qiáng)迫自己學(xué)習(xí)電腦打字。后來我去培訓(xùn)電腦繪圖和服裝設(shè)計(jì)。這幾年，我已經(jīng)厭倦了工作。我和老公準(zhǔn)備回老家開服裝店，可以照顧我媽?！蔽艺鏋榍山愀吲d。

服裝店的那首歌還在我耳邊縈繞。“如果我是你的心上人，請(qǐng)你為我戴上那枚發(fā)簪，從此以后的每一個(gè)三月三日，無論多少年……”我信步走進(jìn)店里，忽然看到一個(gè)熟悉的身影?！扒山?，是你！”原來，四川的巧姐和丈夫在中山路開了一家服裝店，專門為客人量身定做從設(shè)計(jì)、印花到制作成衣的服裝。

在商店里，巧姐的丈夫正在幫客人量衣服，巧姐滿面笑容地跟我打招呼。我看到展覽架上掛著幾件樣衣。它們是淡黃色、淡藍(lán)色和淡綠色，到處都是春色，在三月三的音樂中起舞…

寒寒，白如霜。

鍵盤上的手指越來越冷。擱在木地板上的腳，雖然蓋著厚厚的襪子，卻越來越冷。于是，極度敏感的四肢清楚地知道，強(qiáng)冷空氣空已經(jīng)到來，就像一張看不見的厚被子，把人裹得密不透風(fēng)，無路可逃。

今天天氣很冷。

小寒是表示溫度變化的節(jié)氣，表示一年中最冷一天的開始。江南諺語說:“小寒成大寒，寒氣成冰球?！碧拼娙损ㄈ辉凇额欀屡帷分姓f:“大寒山下葉未生，小寒山中間始卷?！蹦菚r(shí)候山里的樹葉已經(jīng)不再鮮亮翠綠，而是又細(xì)又卷，看起來很像小沙。那么，留在鋼筋水泥樓里的城里人，是否應(yīng)該不由自主地?cái)[出“山中有山，卷初有卷”的無奈姿態(tài)？

中醫(yī)說寒氣日積月累，寒為陰邪。韓笑在三十九中的時(shí)候，民間有句諺語說:“三十九中，四十九中，冰上行走。”閩南民間諺語說，“天寒地凍，冷到可以背火籠?！爆F(xiàn)在火籠在閩南幾乎絕跡，城市里很少有時(shí)尚的年輕人知道火籠是什么樣子，能做什么。記得小時(shí)候，老人們冬天基本上都是手里拎著一個(gè)燒紅炭的火籠。我們這些小孩子不時(shí)歡呼著跑過來，捂著小手站在火籠口，那種突然向我們撲來的火辣辣的感覺至今記憶猶新。

而民間諺語又說，“一冬可補(bǔ)三九，來年無疾。”然后，用美味的食物抵御寒冷的入侵。

中午燉了一鍋白米、黑米、蕎麥、燕麥、碎玉米混合的“五寶”干飯，燉了一鍋黃豆枸杞紅棗豬蹄湯(黃豆:健腦補(bǔ)腎；枸杞:養(yǎng)肝明目；大棗:益氣金圣；豬蹄:養(yǎng)血養(yǎng)顏)，干煎一條鯖魚，素煎一盤菜花。和女兒一起熱飯。

晚上和女朋友約好去吃炭火鍋。

都說火鍋是中國原創(chuàng)，三國時(shí)期的“銅鼎”就是火鍋的前身，距今已有1900多年的歷史。唐代白居易《贈(zèng)友人劉》詩中寫道:“舊瓶里有一線綠，靜爐里有一抹紅。外面黃昏有雪的感覺，里面來杯酒怎么樣？? "白大詩人用短短20個(gè)字，生動(dòng)地描述了和幾個(gè)知己圍著火鍋喝夜話的美妙場景。而我們兩個(gè)從來不喝一滴酒的女人，卻在寒風(fēng)中大吃大喝，聊著聊著攪著一頓鴛鴦火鍋，吃得臉頰緋紅，面帶微笑。

關(guān)于吃，我一直很喜歡。不僅如此，吃是生存的需要——唐代名醫(yī)孫思邈說:“安之根本，在于食...所以食物可以辟邪，保五臟六腑平安。”還有，吃是快樂的源泉——美食第一，心里的喜悅和滿足感是那么強(qiáng)烈，就像單純的孩子得到了棒棒糖。更何況我心里早就清楚，女人從青蔥到壯年，越來越平淡。先是紅綠衣服，然后是糾結(jié)愛情，最后是對(duì)美食的愛。當(dāng)沒有愛時(shí)，一切都結(jié)束了，生活回到塵土和泥漿中。就這樣，每天進(jìn)出廚房，三餐后洗手煲湯，既是一個(gè)母親的本分，也是作為女人的極大樂趣。

今天天氣很冷。就我而言，韓笑不冷。寒中有“炭黑紅如雪，米白如霜”。