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答案-【轉基因技術閱讀答案】轉基因技術閱讀題及答案

作者:句子 來源:句子 日期:2023/7/30 23:40:52 人氣:6 加入收藏 標簽:基因 技術 食品 進行

【轉基因技術閱讀答案】轉基因技術閱讀問答

導語:轉基因技術有非常嚴格的技術規范,其安全性是有保障的。轉基因品種的選育要提前進行科學設計,品種選育后要通過中間試驗、環境釋放和生產性試驗進行監測和評價。以下是邊肖為您準備的轉基因技術閱讀問答。讓我們來看看!

(1)所謂轉基因技術,是指從一個生物體內提取具有特定遺傳信息的基因,然后轉移到受體生物體內,使后者發生遺傳變化,形成新品種的技術。

②基因轉移過程在自然界是存在的。自從人類種植作物以來,我們的祖先從未停止過對作物的遺傳改良。傳統育種技術主要通過有性雜交和自然突變,以及通過人工選擇來培育新品種。比如我們現在吃的小麥,就含有燕麥草和黑麥。而傳統的種植技術沒有針對性,基因轉移只能在物種內部進行。轉基因技術針對性強,可以實現物種間特定的基因轉移,方便簡單。比如,目前我國已經成功培育出抗鱗翅目害蟲的水稻。水稻不抗鱗翅目害蟲,但通過轉基因技術,跨物種添加了抗蟲基因片段,不怕水稻螟蟲。

③隨著世界人口的增長,糧食需求逐年增加,但世界糧食種植面積基本不變,有時還會減少。轉基因技術的發明為人類改良作物品種、提高生產效率提供了更廣闊的途徑。目前,轉基因技術在國外已廣泛應用于大豆、油菜和玉米,轉基因大豆已占世界大豆總種植面積的一半以上。

④轉基因技術本身是中性的??匆粋€轉基因食品的風險,要看把什么基因轉移到受體物種上,對受體物種有什么影響:如果轉移的基因是毒素基因,對人類當然是有害的。如果轉基因基因降解了植物本身含有的毒素,這種轉基因食品就會降低對人類的風險。每天吃哪種有農藥的食物比有抗蟲基因的食物更安全?如果有一種西紅柿含有多種保健物質,你是花幾千塊買保健品還是吃便宜的西紅柿?

⑤轉基因技術有嚴格的技術規范,安全性有保障。轉基因品種的選育要提前進行科學設計,品種選育后要通過中間試驗、環境釋放和生產性試驗進行監測和評價。每個階段大約需要兩年時間,由專業人員按照一定的標準進行。三個階段完成后,成果要送農業部審批,農業部將組織各方面專家進行綜合評估。獲得商業許可后,可以大面積推廣。

⑥對于轉基因食品,國家相關主管部門應對食品成分、食品毒性、過敏反應等進行全方位檢測。,比任何食物都要全面和嚴格。在美國,90%的玉米、大豆和甜菜都是轉基因產品。美國人認為轉基因作物和傳統作物沒什么區別。普及這方面的知識是治療基因恐懼癥的根本途徑。

⑦目前廠家不敢給轉基因食品貼標簽,也有意強化非轉基因食品的標簽,間接傳播了對轉基因食品的恐懼。轉基因標識對消費者和企業都有利。利用轉基因技術生產具有特殊功能的食品,如富含維生素A的大米,為糖尿病患者、心血管病人等特殊人群開發的食品,識別轉基因成分及其特殊功效,將方便消費者根據需要進行選擇。這也是消費者治療轉基因恐懼癥的心理藥方。

⑧轉基因食品管理部門的管理者要多向專家學習,轉基因食品的人體試驗結果要公開,不應該保密。當大眾意識到轉基因食品能給他們帶來巨大的好處時,轉基因恐懼癥就會成為新技術推廣應用過程中的一個有趣插曲。

1.結合文章,解釋什么是轉基因技術?(3分)

2.②段下劃線句子用的是什么解釋方法?有什么效果?(4分)

比如,目前我國已經成功培育出抗鱗翅目害蟲的水稻。水稻不抗鱗翅目害蟲,但通過轉基因技術,跨物種添加了抗蟲基因片段,不怕水稻螟蟲。

3.從③ ~ ⑤段分析,轉基因技術有什么特點?(6分)

4.②段加的字可以刪掉嗎?為什么?(4分)

5.以下對文章的誤解之一是()(3分)

A.自從人類種植作物以來,人類一直在對作物進行基因改良。

B.目前,全球大豆種植總面積的一半是轉基因大豆。

C.轉基因食品的人體試驗結果應該保密,不應該公開。

D.制造商應該識別轉基因食品,以便消費者可以根據自己的需要選擇。

參考答案

1.轉基因技術是指從一個生物體內提取具有特定遺傳信息的基因,然后轉移到受體生物體內,使后者發生遺傳變化,形成新品種的技術。

2.比如轉基因技術針對性強,可以實現不同物種之間的特定基因轉移,這一點更準確、更明確。

3.改良作物品種,提高生產效率;本身是中性的;有了嚴格的技術規范,安全才有保障。

4.不是,主要是暗示傳統育種技術還有其他途徑或手段培育新品種,體現了解釋語言的準確性。

5、B

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