采茶人的幽默詩
西晉左思的《女嬌》可能是中國最早的茶詩。
“心是一出戲茶。
夸了一下丁”。
寫《左思》的兩個嬌媚的姑娘,渴望品嘗香茶,把嘴吹進開水的“鼎”里。
還有兩首與左思詩年齡相仿的詠茶詩:一首是張載的《登成都塔》,用“香茶冠六清區,溢香散九區”的詩句,為京城的茶撐腰;一個是孫楚的《孫楚歌》,以“姜、桂、茶出巴蜀,椒、橘、玉蘭出山”的詩句點出茶的起源。
唐宋以后,茶詩數量驟增。這些茶詩不僅反映了詩人對茶的喜愛,也反映了茶在人們文化生活中的地位。
唐代,隨著茶葉生產和貿易的發展,出現了大量的茶詩。
比如李白的《答侄仲甫贈玉泉仙人掌茶》:“當你生有此石,玉泉不絕流”;杜甫《比何更重的五首詩之三》:“斜陽臺上,飲茶時”;白居易《嘉長洲夜景·翠湖洲茶山亭》:“遠觀茶山夜,竹翠歌鈴皆繞”;魯通的《寫謝夢諫,送新茶》:“只覺腋下涼風習習”,“玉川子欲乘此涼風回家”等等有的贊美茶的功效,有的以茶抒發詩人的情懷,被后人廣為傳誦。
詩人高遠的茶山詩:“李健棄耕桑,難收。
當丈夫在服役時,所有的房間都一樣。
墻上,掃帚掃進了野榛。
最后不盈利,手腳都是秤……我選擇它不分晝夜,清晨隱隱有馬蹄聲”,可見作者對苦于貢茶的古竹山人的同情。
李瑛的《茶山貢烘歌》描寫了官府催貢茶葉的情景,也表現了詩人對黎族人民苦難的同情和內心的苦悶。
此外,杜牧的《題茶山與題禪寺》、戚跡的《寫壺茶與詠茶十二韻》、元稹的一至七言律詩、顏真卿的《五言月夜茶聯》等都顯示了唐代茶詩的繁榮。
北宋“靖康之變”前的近百年,中原地區有一段經濟繁榮時期,加上當時茶斗、茶宴盛行,所以茶詩、詞多以茶會友、對唱、觸景、抒情、寄喜為特征。
最有代表性的是歐陽修的詩《雙井茶》:西江清江是老巖,巖上生茶如雞爪。
窮光蛋不冷,春來早,雙井少年先百草。
白毛囊配紅紗,十斛茶養一兩芽。
長安富家五侯一口,必贊三日。
蘇軾的《二韻曹福何園試烘新茶》和他的另一首《雨后湖飲楚清》構成了一幅絕妙的對聯。
范仲淹的《斗茶歌》和蔡襄的《北苑茶》,為后世學者所稱道。
由于南宋勾安江南,茶詩、茶詞中出現了大量憂國憂民的內容,最具代表性的是陸游、楊萬里的茶詩。
陸游在《深秋雜詩十二首》詩中說:“你怎能買酒?”。
說說橫浦的紅絲,做蒙山紫筍茶。
反映了作者晚年生活貧困,沒錢買酒,只好以茶代酒,自己磨茶。
楊萬里《以六一之春煮雙井茶》中說:“近宅之日筑河,日落后夢歸家?!?/p>
什么時候回王騰館,看風爐煮。
它表達了詩人對家鄉的向往,希望有一天能在王騰亭親自炒制和飲用雙井茶。
元代有許多詠茶詩。
著名的有楚材的《西域乞茶王,因其七韻》、洪的《烹土茶歌》、謝宗科的《茶籃》、謝的《洋縣茶》等。
元代的茶詩大多反映的是飲茶的意境和感受。
明代詠茶詩比元代多,如黃宗羲的《余姚瀑茶》、文徵明的《炒茶》、陳繼儒的《失題》、陸容的《送茶僧》。
此外,特別值得一提的是,明代有許多反映人民疾苦、諷刺時政的詠茶詩。
如高啟《采茶詞》云:郭磊山暖藍云,槍旗短幽叢。
銀發釵女兒對應的歌,籃子里誰挑的最多?還香猶在手,優質必先當太守。
新烤的竹子還沒嘗過,籠子賣給湘商。
家里不知道種谷子,每年都是溫飽在春雨。
詩中描寫了茶農把茶葉送給官員,其余全部賣給商人后,不愿嘗試新事物的痛苦,表現了詩人對人民生活的極大同情和關懷。
又如明代時期生活在浙江的韓,根據民歌的加工潤色,寫出了富陽民歌,揭露了當時浙江富陽貢茶魚的暴政。
這兩位同情人民疾苦的詩人,后來都因為寫詩而遭到迫害。高啟在城中被腰斬,韓被罷官下獄,差點送了命。
但這些詩卻永遠留在了人們的心中。
清代,鄭燮、金田、張晨、曹廷棟、張日夕等許多詩人都吟詠過茶詩,茶詩也是名篇。
特別值得一提的是,清朝乾隆皇帝愛新覺羅·洪禮六下江南,五次為杭州西湖龍井茶題詩。其中《看采茶吟》詩最受后人喜愛:火前嫩,火后老,唯有騎火最好。
西湖龍井曾經很有名,看一看也很合適。
村人跟著下椒,倒了一筐雀舌鷹爪。
灶火不斷煨,干釜和風煸。
慢煎和細烤是次要的,需要下很大功夫。
王肅的芝奴惜昧,陸羽的茶經太精。
雖然我的貢茶不好,但是怕奇巧。
皇帝寫茶詩,這在中國茶文化史上是罕見的。
原地址:南山采茶人原作者:天目湖嘉賓話題南山采茶人,南山采茶人,清晨聞雞。
拿著竹籃,上山采茶。
十指采新芽,雙手蝴蝶飛。
雙手滿香,玉嘴如鶯啼。
迎著初升的太陽,穿著星星,晚上露出衣服。
取翡翠色,凝成清香。
采茶詩形式上:武夷春暖月初月圓,傘采新芽獻地仙。
采茶為遠溪,斗鴨為春池。
云聚茶暖嶺北,月色賣酒新安。