發布時間:2023-04-10 13:38:40編輯:bebe歸類:美食
關于飲食的對聯:
橫批:免費供應
上聯:民以食為樂
下聯:家以安為先
橫批:常來坐坐
上聯:陽光暖人身
下聯:小廚暖人胃
橫批:陽光小廚
盈門飛酒韻;
開業會春風。
生意如春意;
新行勝舊行。
開張笑納城鄉客;
開業喜迎遠近賓。
紅梅獻瑞祝新店;
瑞雪擁祥賀啟門。
色香味形多雅趣;
烹調蒸煮俱清奇。
生意興隆通四海;
飯肴佳美譽三京。
飯肴譽名三江水;
信譽感召四海心。
路旁小店都沿路;
天下美肴譽滿天。
待客人誠摯百倍;
做生意信諾千金。
上:葷素任選嘗盡美味下:豐儉由己吃出健康
食與文人名著結下了不解之緣,與楹聯也千絲萬縷、密不可分。美食講味,楹聯也講味,一副好的楹聯,味同詩詞,但功用又是廣于詩詞,深淺皆成趣,雅俗均可賞。特別是在酒店、飯莊、文人雅士,一邊品嘗美酒佳肴,一邊呤詩作對,更有些文人雅士,乘酒興為店家揮毫聯名,既可欣賞又是“廣告”。店堂里布置一些名人書寫的楹聯,增添文化氛圍,寓儒于商,也是雅事!楹聯,也叫對聯,是我國傳統的文學形式之一,在民間廣為流傳。
名山勝跡的酒店飯莊,常見文人雅士的楹聯。清代揚州八怪之首鄭板橋愛松竹,他寫在青城山天師洞飯堂的楹聯就很有意思:“掃來竹葉烹茶葉” “劈碎松根煮菜根” 九華山的一家飯店有一副門聯:“游九華何必匆匆而至拜天臺豈能轆轆饑腸。”望了這副“廣告聯”,倒真想進店先小吃一番。 古城鎮江百年老店,“宴春酒樓”門廳,有一副開業時老板寫的佳聯: “宴開桃李園一觴一詠” “春在金焦山畔宜雨宜晴” 酒樓的名字取這副楹聯的頭一個字,意味深長!這家酒樓還貼有另一副對聯:“豪華宴客迎嘉賓,雅座茗茶會知已。”多年來,宴春酒樓的生意一直紅紅火火或與此聯有關。
在鎮江,“一枝春”素菜館店堂里見到二副佳聯,是鎮壓江“焦山”主持茗山法師和“金山”主持慈舟法師所寫: “一席瓊技能益壽,滿堂嘉賓似逢春?!?“古跡尚存三昭洞,名廚最數一枝春?!?/p>
在山西太原有幾位名人所題的門聯也很有趣。: “駝峰熊掌豈堪夸,貓耳撥魚實且華”(太原面食店門聯,老舍題) “指動嘗羹供上客,香飄御膳款嘉賓?!保ㄌ欧婚郝摗皽毓手?,八珍具備” “開來繼往,十億欣嘗?!?(摘自太源宮膳飯店,溥杰題 蘇州太監弄是聞名中外的美食一條街,飯店林立,美食甚佳,門聯也美。
蘇州王四酒家的門聯是著名書法家費新我所寫: “異地明廚遠來近悅” “瓊樓玉宇醉日飛觴” 得月樓菜館的門聯是翁同(龠禾)題寫: “帶經鋤綠野,留露釀黃花” 在觀前街一家百年老店“葉授和”,有一廣告型門聯,也很講究:“精制葷素細點膾炙熏魚肉松揀選香水瓜子滋養果汁名糖?!?在蘇中地區海安縣,看到縣集飲服公司一同志辦公桌玻璃臺板下面壓了兩副趣聯,寫得倒很實在: “朋友常臨,可修食膳,高朋雅會任選山珍?!?“到來盡是弱冠客,此去應無搔首人;不教白發催人老,更喜春風滿面生?!?/p>
華僑在國外開飯店者甚多,中國傳統楹聯也漂洋過海,廣為流傳。如在澳大利亞首都培拉,有20多萬居民,中國餐館有數十家,名震澳京戲北京飯店,在大門兩旁的紅柱上,鑲嵌著一副對聯: “此地笙歌春載酒,京華冠蓋此登樓?!?在意大利羅馬新城,有家湖州籍華僑開設的中國餐館,名叫“文樓酒店”,也有一聯: “調鼎和羹瓊林宴,飛觴碎月聚文樓?!?/p>
我國悠久的文化歷史在商業上形成了獨特風格,上面列舉的一些楹聯,雖然只是點點滴滴,但它不僅能吸引顧客,增添雅興和文化氛圍,而且能陶冶性靈,引發遐思。
1、 山珍海錯論品味 鐘鳴鼎食集嘉賓(聯句,用于廳堂)
2、 和氣待人賓客入門皆覺暖 春風拂面店堂開處盡生輝(餐廳春聯)
3、 佳肴美酒千家醉 飯暖菜香萬家嘗
4、 香招云外客,味引酒中仙
5、 飲食和為美,人生和則貴(東莞市客滿堂餐飲連鎖)
6、 五香美饌 萬般風情
7、 五味調和 百食皆美
8、 八方風味 四季香飄
9、 肴香四海 名盛五洲
10、 品色香味 添精氣神
11、 聞香下馬 知味停車
12、 清品益壽 美味延年
13、 美味助興 佳肴增壽
14、 營養多珍品 衛生合素餐
15、 名館無異味 雅店有佳珍
16、 尋常無異味 鮮潔即家珍
17、 供餉十洲三島客 歡迎五湖四海人
18、 雙手巧做千家飯 熱情溫暖萬人心
19、 入席才曉飯菜美 進門方知只是家
20、 一日為您三餐美 四化有我一份功
21、 路邊小店最順路 家常便飯如到家
22、 創名牌名肴斗奇呈異彩 爭先進美食增添春色
23、 店風感人城鄉來賓揚美聲 飯菜可口遠近顧客傳佳譽
24、 蔬菜本無奇廚師巧做十樣錦 酒肉真有味顧客能聞百里香
烏江水流千里元,源村面壽百年,橫批源遠流長
上聯:菜美何懼路遠
下聯: 酒香不怕巷深
上聯: 上桌皆是珍饈
下聯: 入座都乃賢人
上聯: 京制佳肴可口
下聯: 都飄美味清香
上聯:四海珍饈薈萃
下聯:五洲貴客光臨
上聯:領略家鄉風味
下聯:溫馨故里人情
上聯:花好月圓人壽
下聯:酒醒飯飽茶香
上聯:安石東山絲竹
下聯:樂天江上琵琶
魚肉果蔬豐富人生美味,
煎炒烹炸打造歲月輝煌。
上聯:美景美酒美女美食
下聯:春宵春秋春光春夢
上聯:美景美酒美女美食
下聯:佳人佳釀佳句佳肴
上聯:美景美酒美女美食
下聯:風光風花風聲風塵
上聯:美景美酒美女美食
下聯:佳肴佳句佳釀佳人
上聯:美景美酒美女美食
下聯:春秋春茶春光春夢
上聯:美景美酒美女美食
下聯:春宵春光春心春夢
上聯:美景美酒美女美食
下聯:春光春茶春心春夢
上聯:美景美酒美女美食
下聯:春天春聯春花春夢
(一)上聯:美味招來云外客下聯:清香引至洞中仙橫批:生意興?。ǘ┥下摚荷秸浜N镀访谰葡侣摚簼M漢全席嘗肴饈橫批:財源廣進(三)上聯:集五湖四海之美味下聯:論千秋萬代之英雄橫批:會天下極(四)上聯:路遙方知馬力下聯:酒香何懼巷深橫批:留芳萬古
上聯:青蔥綠果應時制; 下聯:白鱔紅茶自古珍。
上聯:南北東西不缺; 下聯:甜酸苦辣皆全。
上聯:美味招徠云外客; 下聯:清香引出月中仙。
上聯:麥屑凝脂香調玉乳; 下聯:花紋生香味勝紅菱。
上聯:綠浪黃珠農夫辛苦; 下聯:精谷麥面餅匠經營。
上聯:厚工制薄利銷全憑色香味俱佳享譽; 下聯:南國風北方客素以高中低皆備酬賓。
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