導語:中國自古以來就是個禮儀大國,在這五千多年的發展中,中國的禮儀更是越來越規范。有一條關于吃飯的禮儀,是這么說的:菜不擺三,筷不成五,席不成六。你知道這里面說的都是什么意思嗎?你覺的這個禮儀值得大家去學習嗎?
一、菜不擺三
咱們先來說一下菜不擺三,這里說的“不擺三”不是有三種菜不能上桌,而是不能只擺三道菜。其實平常在自己家里吃飯的話是不用這么講究的,主要是和客人在外面吃飯的時候。
之所以不能擺三道菜,是因為“三”的諧音是“散”,客人非常誤解到真實的用意。本來是好心請吃飯,但是對方如果多想的話,還以為是不愿意和他做朋友了呢!
再有就是古代人非常重視祭祀這件事情,一般都會選用牛、豬、羊三種動物。所以大家一定要記得,請別人吃飯不可以只點三道菜,以免被對方誤解了自己的用意。
二、筷不成五
很多人在聽到“筷不成五”的時候都會感到很疑惑,誰家吃飯的時候會用五個筷子呢?其實這里的“五”并不是指筷子的具體數量,而是指的單數。筷子是中國人專用的,而且誰也不會用單根筷子吃飯。
這里說的“筷不成五”是說不能擺單根筷子,其實是個中國人都知道這個規矩。但是有一些特別馬虎,在擺筷子的時候經常拿一大把,擺完之后不是多一根就是少一根。這樣的人都是非常馬虎的,所以大家要想給客人留下好印象,就一定要注意這件事情。
三、席不成六
席不成六的意思是一張桌子上面不能坐六個人吃飯。之所以產生這個問題是因為古代的桌子都是正方形的,這樣不好坐。其實這個禮儀是沒有什么道理,所以現在也不講究這個了。更何況現在大家一般都會選擇圓桌作為飯桌,這個問題幾乎已經不存在了。
中國是一個文化底蘊非常深厚的國家,而且是個禮儀大國。除了上面說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”之外,還有很多值得學習的禮儀,接下來給大家介紹一下。
四、吃飯不要發出聲音
很多人在吃飯的時候都不講究,喜歡吧唧嘴,很多人覺得這樣吃飯香,其實這是一種很不禮貌的做法。不管是在自己家里還是在外面吃飯,一定要注意不能發出聲音,很多人都是非常介意這件事情的。再有就是筷子和碗也不能碰撞出聲,這也是非常不禮貌的。
五、飯桌上要尊重長者
中國的餐桌禮儀講究很多,有長者坐在主位這個說法。在吃飯的時候,一定要讓年紀最大的,或者最尊敬的人坐在主位,以彰顯對對方的尊重。
再有就是上完菜以后,長者先動筷子,等長者宣布開飯以后才可以動筷子。還有最重要的一點,就是和長輩在一塊喝酒的時候,一定要注意碰杯。和長者碰杯的時候一定要將杯口低于長者的杯口,千萬不能隨意碰杯,要不然對方會覺得你沒有規矩。
六、筷子不能插在米飯上
中國人是比較喜歡吃大米飯的,即使是在外面吃飯也會點大米飯。很多人在吃米飯的時候都會下意識把筷子插在上面,這種做法是非常錯誤的。古代人在祭祀的時候會在米飯上插三根香,如果和別人吃飯的時候這樣做,對方會以為是在詛咒他。
七、飲食文化差異
不同的國家、不同的民族之間的飲食文化差異還是很大的,不說國外的,就說一下漢族和回族之間的飲食差異。漢族人一般是沒有什么忌口的,但是回族人是不可以吃豬肉的。如果你和一個回族人吃飯,一定要去清真餐館,可別帶人家吃豬肉,否則肯定會產生誤會。
除了回族以外,我國的其他民族也有很多飲食禁忌。比如蒙古人不吃狗肉,彝族不吃馬肉和驢肉。所以請其他民族的朋友吃飯的時候一定要提前做功課,可不要犯了人家的忌諱。
總結:關于餐桌禮儀還有很多,大家在沒事的時候一定要多了解,千萬不要在無意之中壞了規矩。這樣不管是對自己還是對別人來講都是很不禮貌的,所以一定要注意起來,把這件事情放在心上。