除夕的意義：除舊布新，迎祖宗回家過年。

除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個年尾最重要的日子，漂泊再遠的游子也是要趕著回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。

除夕自古就有祭祖、守歲、團圓飯、貼年紅、掛燈籠等習俗，流傳至今，經久不息。受中華文化的影響，除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日。

2007年，除夕依《全國年節及紀念日放假辦法》正式成為*法定節假日。2014 年，除夕依*關于修改《全國年節及紀念日放假辦法》決定進行調整，不再作為*法定節假日。

關于除夕的來源：

這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來了個乞討的老人，只見他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉親們有的封窗鎖門，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時，誰還有心關照這位乞討的老人。

只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走”。老婆婆驚目細看，見他鶴發童顏、精神矍鑠，氣宇不凡。可她仍然繼續勸說，乞討老人笑而不語。婆婆無奈，只好撇下家，上山避難去了。

半夜時分，“年”獸闖進村。它發現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明?！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲?！澳辍背牌偶遗暺?，隨即狂叫著撲過去。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。

鄉親們一齊擁向老婆婆家，只見婆婆家門上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響，屋內幾根紅蠟燭還發著余光……欣喜若狂的鄉親們為慶賀吉祥的來臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅趕"年"獸的辦法。

從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了*民間最隆重的傳統節日。

除夕，也稱大年夜，舊語也稱為“年關”，是農歷新年到來的前一個天，與歲首正月初一相連。除夕是農歷一年的最后一天，是我國春、夏、秋、冬四季中的最后一個節日，因常在農歷(夏歷、陰歷等)臘月三十，民間俗稱“年三十”，這天晚上稱為“除夕”。 “除夕”中的“除”字是“涂”的借字，意思是“污瀆”、“鬼癘”、“不祥”。《老子》中有“朝甚除，田甚蕪”的句子，其中的“除”與“除夕”的“除”是一個意思。除夕，最早源于先秦時期的“逐除”。據《呂氏春秋。季冬記》記載：古人在新年的前一天，以擊鼓的方式來驅除“疫癘之鬼”，來年才會無病無災?！跋Α弊值谋玖x原是“日暮”，引申為“夜晚”。故而除夕之夜，便含有“舊歲到此而除，明日另換新歲”的意思，即“除舊布新”

主要意義是什么

“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子了解傳統春節，接受傳統文化熏陶的時機。

人們為什么要過年三十

在傳說以外，據史料記載，除夕守歲始自南北朝時期。“歲”字在*古代與“年”字相通用，歲即是年，年即是歲。據《說文解字》釋，“年”，“谷熟也”?！豆攘簜鳌分幸舱f“五谷大熟為大有年”。就連甲骨文中的“年”字，亦是谷穗成熟的樣子。因而，可以推斷，“年”是豐收喜慶的`日子，而過年則是對豐年的慶賀和祈禱。

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除夕文化意義的理解 (菁選2篇)（擴展1）

——理解的意義作文 (菁選2篇)

我們需要理解，我們要做我們想做的事。我們需要理解，我們不想被大人看不起。我們需要理解，我們想要有自己的思維方式。我們需要理解，我們想對你們說我們想說的話。你們能理解我們嗎?

我們的生活是枯燥的，每天的學習和升學的壓力，讓我們很煩。你們了解我們嗎?我們卻少溝通，卻少交流。

每每看到你們辛勤的勞動，還要為我們的學習關心、身體關心、前途關心。我們想說我們已經長大了。

是你們的辛勤勞動換來了我們坐在教室的學習機會，是你們的諄諄教導使我們有求知的機會。但你們最看重什么呢?——成績!

成績以外你們又看到了什么呢?

我們玩耍是因為我們學累了，需要放松。我們交友是因為我們想擴大交際，獲得為人處事的經驗。我們固執是因為我們有自己的想法。我們叛逆是因為我們有你們不懂的原因。我們渴望理解!

從前有一位花匠在院子里種了一棵葡萄樹，夏天葡萄藤結了不少葡萄，他很高興，想與人分享這些果實，便摘了一些送鄰居。首先，他送給一位商人，商人一邊吃一邊說：“好吃，好吃!多少錢一斤?”花匠又把葡萄送給一位干部，那干部接過葡萄后沉吟良久，問“你有什么事要我幫忙嗎?”花匠又把葡萄送給一位少婦，她有點意外，而她的丈夫則在一旁一臉警惕?；ń郴氐郊液芗{悶：我只想讓大家嘗嘗鮮，怎么會產生那么多的誤會?

其實我們就像是花匠，而你們就像是形形色色的鄰居。我門不會想你們想的那么去做，而你們就是要去想。你們不了解我們，對我們的做法多多少少總是會有誤會的。

讓我們聊聊吧!

我們需要理解，我們需要有自己的一片天空。在我們的天空中，白云飄飄，鳥兒歌唱。在我們的天空中，天更藍，水更綠，花更香……

你們什么時候才能理解我們呢?我的父母、師長……你們能否給我們一片屬于我們自己的天空，一片由我們自己開創的天地。

小學的學習生活即將結束了，我們即將奔向一個新的起點。此時，我是多么留戀這絢麗多彩的小學生活，多么留戀我們的班集體啊!那一幕幕動人的景象又浮現在我的'眼前……

那是剛開學不久的一個班隊會上，班主任為了加強班級管理，讓我們自己先來講一講開學后自己的表現。

一開始班級里靜悄悄地，都在等著別人的發言，誰是第一個發言者呢?我心里想著。

教室的后排突然發出一陣桌椅的碰撞聲——是她，這個班里最沉默寡言的人。她說：“我學習不好，總是給班里拉后腿，*時也總抬不起頭來?！彼D了一下，接著說：“這次，我經過認真復習，在期初考試中取得了一個令自己比較滿意的成績，可是一位同學卻說我是‘抄別人的吧’!我很傷心……”她的聲音哽咽起來，我也分明看見她的眼睛里在閃動著淚光。這一番大膽的表白，就像一面鏡子，照得我們臉上火辣辣的。是啊!我們何曾想過當最后一名是什么滋味呢!我們又何曾去理解過她的苦衷呢!我們又何曾去幫助過她呢!

一位男生不好意思地站起來，低著頭說：“那個潑冷水的人就是我。我對不起你，真的，遇事我很少設身處地地替別人想想。請原諒我。今后，我一定改正，真的?！?/p>

這時響起了熱烈的掌聲。那個女同學再一次地站起來說：“謝謝!”我們都看見她的頭抬起來了……

是啊，誰不愿得到別人的理解呢!是理解讓我們的距離一下子縮短了，是理解讓我們得到了一種從來沒有得到過的幸福……

那一次，我終于懂得，同學們之間的理解是多么的重要……

除夕文化意義的理解 (菁選2篇)（擴展2）

——過除夕的意義 (菁選2篇)

除夕，也稱大年夜，舊語也稱為“年關”，是農歷新年到來的前一個天，與歲首正月初一相連。除夕是農歷一年的最后一天，是我國春、夏、秋、冬四季中的最后一個節日，因常在農歷(夏歷、陰歷等)臘月三十，民間俗稱“年三十”，這天晚上稱為“除夕”。 “除夕”中的“除”字是“涂”的借字，意思是“污瀆”、“鬼癘”、“不祥”?！独献印分杏小俺醭?，田甚蕪”的句子，其中的“除”與“除夕”的“除”是一個意思。除夕，最早源于先秦時期的“逐除”。據《呂氏春秋。季冬記》記載：古人在新年的前一天，以擊鼓的方式來驅除“疫癘之鬼”，來年才會無病無災?！跋Α弊值谋玖x原是“日暮”，引申為“夜晚”。故而除夕之夜，便含有“舊歲到此而除，明日另換新歲”的意思，即“除舊布新”

主要意義是什么

“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子了解傳統春節，接受傳統文化熏陶的時機。

人們為什么要過年三十

在傳說以外，據史料記載，除夕守歲始自南北朝時期?！皻q”字在*古代與“年”字相通用，歲即是年，年即是歲。據《說文解字》釋，“年”，“谷熟也”?！豆攘簜鳌分幸舱f“五谷大熟為大有年”。就連甲骨文中的“年”字，亦是谷穗成熟的樣子。因而，可以推斷，“年”是豐收喜慶的日子，而過年則是對豐年的慶賀和祈禱。

過除夕有什么意義 過除夕的含義？

古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。守歲的“守”，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。

除夕儀式的意義

學術界普遍認為，除夕起源于上古的“逐除”。分集體力量與個人力量驅逐邪惡。巫儺祭祀活動是集體除惡行為，屬社會公共性事務。面具與鼓，是驅除邪惡的法器。面具意味著神靈降臨在場，鼓是雷神的象征，能創造新生命?！吨芏Y61夏官61方相氏》：“方相氏掌：蒙熊皮，黃金四目，玄衣朱裳，執戈揚盾，帥百隸隸而時儺，以索室驅疫。”《呂氏春秋》季冬紀注：“前歲一日，擊鼓驅疫癘之鬼，謂之逐除，亦曰儺?！睋墩撜Z61鄉黨》記載，“鄉人儺”，孔子“朝服立于阼階”，恭恭敬敬地參加這一逐鬼驅疫的儀式。此習俗延綿幾千年。至今，某些地方還留存有除夕舉行巫儺祭祀之習俗。

個人力量驅逐邪惡，有沐浴、理發、更衣、大掃除、貼門神、祭祀之類。各地風俗不一，故而不必繁瑣地贅述。

守歲，就是守候新年。除夕夜“守歲”，通宵不睡，敲鑼打鼓，鳴放爆竹。萬歷《嘉興府志》：“臘月，鄉人以朱墨圖面，跳舞于市，行古禮。除夕，易門神，桃符，春貼，井皆封，爆竹，設酒果聚歡，鑼鼓徹夜，謂之守歲?！?/p>

從民俗學來講，除夕驅逐邪惡的儀式具有收懾人心、整飭秩序、斬斷過去、除舊迎新、招福納祥等意義。不管是悲慘的一年，還是美好的一年，一切都過去了，一切都需要重新開始。正如有的禪師忽然頓悟，契合機鋒，一撥就轉，決不拖泥帶水，放下過去，當下重做來人！不過，這個需要大氣力。

時間(歲時)與地理是*文化的大舞臺，儀式便是戲劇的內容。復興年節的歲時文化，關鍵在詮釋年節在儀式上的文化意義與價值。只有通過年節的儀式，才能更好地營造過年的氣氛，彰顯*文化。

皮之不存毛將焉附？于今的時代，科技發達，人心向惡，崇拜物質與金錢，不信仰傳統宗教，家庭結構單一，雖然人口總數龐大，但每一家庭人口太少，而許多大城市禁止燃放鞭炮，除夕夜圍坐烤火箱看電視，故而傳統儀式沒落，根本感覺不到往昔過年的氣氛，只覺得年味越來越淡了，剩下無數寂寞與孤獨。

除夕文化意義的理解 (菁選2篇)（擴展3）

——除夕的意義簡短 (菁選2篇)

在除夕的這一天還有守歲的習俗，古時守歲有兩種含義:其中，年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;而年輕人守歲,是為延長父母壽命。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

民間大年三十的其他習俗 置天地桌

這是一個臨時性的供桌，是除夕專設之桌。一般無大佛堂之家特別重視天地桌，因為*時對佛供獻較少，到年終歲盡時對神佛大酬勞一次。

貼對聯

每逢春節都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。

吃年夜飯

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。

守歲

我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。

放爆竹

爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。在新的一年到來之際，家家戶戶開門第一件事就是放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

給壓歲錢

壓歲錢是由長輩發給晚輩，勉勵兒孫在新的一年里學習進步，*安健康。體現出長輩對晚輩的關愛，和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。

開門接神

接神是為新舊年分野，但接神時間亦不太統一。很多地方仍保留了“開門爆竹”的習俗。大家都希望在爆竹聲中除舊迎新，創造出喜慶的節日氣氛，給大家帶來快樂。

除夕習俗50字簡短介紹

除夕這天有貼春聯、放鞭炮、貼年畫、貼窗花、貼福字等傳統習俗，在新年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放鞭炮,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這些習俗都寄托了人們對幸福生活的向往和對美好未來的祝愿。

除夕守歲的來歷及傳說

相傳，在遠古的洪荒時代，有一種兇惡的怪獸，人們叫他“年”。每到大年三十晚上，年獸就要從海里爬出來傷害人畜，毀壞田園，降災于辛苦了一年的人們。人們為了躲避年獸，臘月三十晚上，天不黑就早早關緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。

除夕象征著什么意義

除夕是除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先的日子，與清明節、七月半、重陽節是*民間傳統的祭祖大節。除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個年尾最重要的日子，漂泊再遠的游子也是要趕著回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。

除夕守歲的寓意、意義

除夕時，還有守歲的習俗，古時守歲有兩種含義:其中，年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;而年輕人守歲,是為延長父母壽命。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

除夕文化意義的理解 (菁選2篇)（擴展4）

——除夕的意義簡短一點 (菁選2篇)

除夕的意義 在除夕的這一天還有守歲的習俗，古時守歲有兩種含義:其中，年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;而年輕人守歲,是為延長父母壽命。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

民間大年三十的其他習俗 置天地桌

這是一個臨時性的供桌，是除夕專設之桌。一般無大佛堂之家特別重視天地桌，因為*時對佛供獻較少，到年終歲盡時對神佛大酬勞一次。

貼對聯

每逢春節都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。

吃年夜飯

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。

守歲

我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。

放爆竹

爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。在新的一年到來之際，家家戶戶開門第一件事就是放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

給壓歲錢

壓歲錢是由長輩發給晚輩，勉勵兒孫在新的一年里學習進步，*安健康。體現出長輩對晚輩的關愛，和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。

開門接神

接神是為新舊年分野，但接神時間亦不太統一。很多地方仍保留了“開門爆竹”的習俗。大家都希望在爆竹聲中除舊迎新，創造出喜慶的節日氣氛，給大家帶來快樂。

除夕的傳統習俗有哪些

1、年夜飯

北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶，有富貴之意;魚這道菜不能吃完，因為在漢語中“魚”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發菜、蠔豉等，因為“發菜蠔豉”與“發財好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚，豐盛湯鍋。

2、不汲水

過年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”，給水井加上木蓋，供奉糕點以后焚香拜祭，三日后方可開蓋復用。

3、祭祖

在我國很多地方，這一天，民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，家長率領子孫們叩拜。北方一些地方的農村還會在家中違禁詞已過濾紙錢。大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。

4、壓歲錢

用銅錢要大錢、新錢，再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢，取其“長命百歲”之意;有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀，取“錢龍”、“錢余”之意，以期帶來吉祥如意。有的地區還有送“壓歲果”的習俗。除夕夜，長輩會把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊，取“吉利”寓意來祝孩子來年大吉大利。

5、踩歲活動

踩歲活動即在院內將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節節高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達對新的一年的祝福和祈盼。

6、守歲

傳說守歲是為了防止一種獨角獸的侵害，而這種獨角獸最怕火光、紅色和聲響，所以人們就在除夕夜穿紅衣、點紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹，焚香祈禱，徹夜不眠，也就有了“守歲”習俗?！兜劬q時紀勝》記載：“高燒銀燭，暢飲松醪，坐以達旦，名曰守歲，以兆延年?！?/p>

7、開燈睡覺

除夕晚上睡覺的時候，是不能關燈的，只能到年初一天亮才能關燈。除夕整個晚上，家里一般都不關燈，特別是供養祖先的屋子更是不能關燈。

8、忌打碎器物

除夕還有忌打碎器物的.習俗。民間認為如果這一天打破碗碟杯盤，則意味著新一年會有“破運”。有時不小心在這天打碎杯盤，長輩會抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)*安”等吉祥語來補救。民間認為，將紅紙包起來的碎片放在神案上數天，即可化解可能的災難。所以，人們在除夕這天為了博個好彩頭，都會慎言謹行，以求得一個吉祥如意年。

9、貼春聯

這副世界上最早的春聯，“三陽始布，四序初開”記載在莫高窟藏經洞出土的敦煌遺書上，撰聯人為唐人劉丘子，作于開元十一年(723年)。百姓春節貼春聯的民俗從明代才開始盛行，潮流發源地是南京。

10、貼年畫

年畫，和春聯一樣，起源于“門神”。隨著雕板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類，而漸漸把財神請到家里，進而在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返炔噬戤?，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。

11、貼窗花

窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。

12、貼福字

春節貼“?！弊郑耐辛巳藗儗π腋Ｉ畹南蛲?，也是對美好未來的祝愿?！案！弊志烤乖撛趺促N沒有統一的標準。

13、零點必須回家

團圓的年夜飯在一片歡聲笑語中吃完，一家人就會圍坐在電視機旁收看春節聯歡晚會，或者到親戚家串門聊天，但必須在零點前回到家。一到零點，一家人要全部在家“守歲”，當鐘表的指針走過12點后，人們就會燃放早已準備好的鞭炮，慶祝新年的到來。

14、燃爆竹

即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

除夕的寓意

除夕，也稱大年夜，舊語也稱為“年關”，是農歷新年到來的前一個天，與歲首正月初一相連。除夕是農歷一年的最后一天，是我國春、夏、秋、冬四季中的最后一個節日，因常在農歷(夏歷、陰歷等)臘月三十，民間俗稱“年三十”，這天晚上稱為“除夕”?！俺Α敝械摹俺弊质恰巴俊钡慕枳郑馑际恰拔蹫^”、“鬼癘”、“不祥”?！独献印分杏小俺醭?，田甚蕪”的句子，其中的“除”與“除夕”的“除”是一個意思。除夕，最早源于先秦時期的“逐除”。據《呂氏春秋。季冬記》記載：古人在新年的前一天，以擊鼓的方式來驅除“疫癘之鬼”，來年才會無病無災?！跋Α弊值谋玖x原是“日暮”，引申為“夜晚”。故而除夕之夜，便含有“舊歲到此而除，明日另換新歲”的意思，即“除舊布新”。

“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子了解傳統春節，接受傳統文化熏陶的時機。

除夕養生飲食禁忌

1、肝病患者忌“酒”

肝病患者飲酒,會直接傷害肝細胞,甚至會使肝細胞變性或壞死,導致病情進一步惡化。

2、膽病患者忌“油”

節日期間食物油膩,膽病患者如果大量進食葷膩食品,會加重膽囊的負擔,誘發急性膽囊炎。因此,有膽病的患者要忌食油膩食品。

3、糖尿病患者忌“甜”

節日期間,糖尿病患者應忌“甜”食,否則會使人體內負擔加重,甚至可能危及生命。

除夕文化意義的理解 (菁選2篇)（擴展5）

——除夕節象征著什么意義 (菁選2篇)

古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。守歲的“守”，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。

除夕儀式的意義

學術界普遍認為，除夕起源于上古的“逐除”。分集體力量與個人力量驅逐邪惡。巫儺祭祀活動是集體除惡行為，屬社會公共性事務。面具與鼓，是驅除邪惡的法器。面具意味著神靈降臨在場，鼓是雷神的象征，能創造新生命?！吨芏Y夏官方相氏》：“方相氏掌：蒙熊皮，黃金四目，玄衣朱裳，執戈揚盾，帥百隸隸而時儺，以索室驅疫?！薄秴问洗呵铩芳径o注：“前歲一日，擊鼓驅疫癘之鬼，謂之逐除，亦曰儺?！睋墩撜Z鄉黨》記載，“鄉人儺”，孔子“朝服立于阼階”，恭恭敬敬地參加這一逐鬼驅疫的儀式。此習俗延綿幾千年。至今，某些地方還留存有除夕舉行巫儺祭祀之習俗。

個人力量驅逐邪惡，有沐浴、理發、更衣、大掃除、貼門神、祭祀之類。各地風俗不一，故而不必繁瑣地贅述。

守歲，就是守候新年。除夕夜“守歲”，通宵不睡，敲鑼打鼓，鳴放爆竹。萬歷《嘉興府志》：“臘月，鄉人以朱墨圖面，跳舞于市，行古禮。除夕，易門神，桃符，春貼，井皆封，爆竹，設酒果聚歡，鑼鼓徹夜，謂之守歲。”

從民俗學來講，除夕驅逐邪惡的儀式具有收懾人心、整飭秩序、斬斷過去、除舊迎新、招福納祥等意義。不管是悲慘的一年，還是美好的一年，一切都過去了，一切都需要重新開始。正如有的禪師忽然頓悟，契合機鋒，一撥就轉，決不拖泥帶水，放下過去，當下重做來人!不過，這個需要大氣力。

時間(歲時)與地理是*文化的大舞臺，儀式便是戲劇的內容。復興年節的歲時文化，關鍵在詮釋年節在儀式上的文化意義與價值。只有通過年節的儀式，才能更好地營造過年的氣氛，彰顯*文化。

皮之不存毛將焉附?于今的時代，科技發達，人心向惡，崇拜物質與金錢，不信仰傳統宗教，家庭結構單一，雖然人口總數龐大，但每一家庭人口太少，而許多大城市禁止燃放鞭炮，除夕夜圍坐烤火箱看電視，故而傳統儀式沒落，根本感覺不到往昔過年的氣氛，只覺得年味越來越淡了，剩下無數寂寞與孤獨。

除夕有意義的過法

(1)吃餃子

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會向父母的.養育之恩表達感激之情。

坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。 年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

(2)貼春聯

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等?！伴T心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。

除夕的寓意是什么意思

除夕，也稱大年夜，舊語也稱為“年關”，是農歷新年到來的前一個天，與歲首正月初一相連。除夕是農歷一年的最后一天，是我國春、夏、秋、冬四季中的最后一個節日，因常在農歷(夏歷、陰歷等)臘月三十，民間俗稱“年三十”，這天晚上稱為“除夕”。

“除夕”中的“除”字是“涂”的借字，意思是“污瀆”、“鬼癘”、“不祥”?！独献印分杏小俺醭?，田甚蕪”的句子，其中的“除”與“除夕”的“除”是一個意思。除夕，最早源于先秦時期的“逐除”。據《呂氏春秋。季冬記》記載：古人在新年的前一天，以擊鼓的方式來驅除“疫癘之鬼”，來年才會無病無災?！跋Α弊值谋玖x原是“日暮”，引申為“夜晚”。故而除夕之夜，便含有“舊歲到此而除，明日另換新歲”的意思，即“除舊布新”

主要意義是什么

“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子了解傳統春節，接受傳統文化熏陶的時機。

人們為什么要過年三十

在傳說以外，據史料記載，除夕守歲始自南北朝時期。“歲”字在*古代與“年”字相通用，歲即是年，年即是歲。據《說文解字》釋，“年”，“谷熟也”?！豆攘簜鳌分幸舱f“五谷大熟為大有年”。就連甲骨文中的“年”字，亦是谷穗成熟的樣子。因而，可以推斷，“年”是豐收喜慶的日子，而過年則是對豐年的慶賀和祈禱。

除夕文化意義的理解 (菁選2篇)（擴展6）

——除夕節的意義 (菁選2篇)

除夕節的意義

古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。守歲的“守”，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。

除夕儀式的意義

學術界普遍認為，除夕起源于上古的“逐除”。分集體力量與個人力量驅逐邪惡。巫儺祭祀活動是集體除惡行為，屬社會公共性事務。面具與鼓，是驅除邪惡的法器。面具意味著神靈降臨在場，鼓是雷神的象征，能創造新生命?！吨芏Y夏官方相氏》：“方相氏掌：蒙熊皮，黃金四目，玄衣朱裳，執戈揚盾，帥百隸隸而時儺，以索室驅疫?！薄秴问洗呵铩芳径o注：“前歲一日，擊鼓驅疫癘之鬼，謂之逐除，亦曰儺?！睋墩撜Z鄉黨》記載，“鄉人儺”，孔子“朝服立于阼階”，恭恭敬敬地參加這一逐鬼驅疫的儀式。此習俗延綿幾千年。至今，某些地方還留存有除夕舉行巫儺祭祀之習俗。

個人力量驅逐邪惡，有沐浴、理發、更衣、大掃除、貼門神、祭祀之類。各地風俗不一，故而不必繁瑣地贅述。

守歲，就是守候新年。除夕夜“守歲”，通宵不睡，敲鑼打鼓，鳴放爆竹。萬歷《嘉興府志》：“臘月，鄉人以朱墨圖面，跳舞于市，行古禮。除夕，易門神，桃符，春貼，井皆封，爆竹，設酒果聚歡，鑼鼓徹夜，謂之守歲?！?/p>

從民俗學來講，除夕驅逐邪惡的儀式具有收懾人心、整飭秩序、斬斷過去、除舊迎新、招福納祥等意義。不管是悲慘的一年，還是美好的一年，一切都過去了，一切都需要重新開始。正如有的禪師忽然頓悟，契合機鋒，一撥就轉，決不拖泥帶水，放下過去，當下重做來人!不過，這個需要大氣力。

時間(歲時)與地理是*文化的大舞臺，儀式便是戲劇的內容。復興年節的歲時文化，關鍵在詮釋年節在儀式上的文化意義與價值。只有通過年節的儀式，才能更好地營造過年的氣氛，彰顯*文化。

皮之不存毛將焉附?于今的時代，科技發達，人心向惡，崇拜物質與金錢，不信仰傳統宗教，家庭結構單一，雖然人口總數龐大，但每一家庭人口太少，而許多大城市禁止燃放鞭炮，除夕夜圍坐烤火箱看電視，故而傳統儀式沒落，根本感覺不到往昔過年的氣氛，只覺得年味越來越淡了，剩下無數寂寞與孤獨。

除夕有意義的過法

(1)吃餃子

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。 年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

(2)貼春聯

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等?！伴T心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。

除夕含義

除夕夜是指每年農歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(正月初一)首尾相連?！俺Α敝械腵“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子了解傳統春節，接受傳統教育的最佳時機。

相關來歷

在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強不睡，相守夜歡嘩?！背@一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。

先秦時期的逐除。據《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節令的由來。據稱，最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。

大年三十，也就是“除夕”。指*及其他漢文化圈地區的農歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。

各地飲食文化

舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。

陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。

安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒*等。

湖北東部地區為“三蒸”、“三糕”、“三丸”?！叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。

贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十?！敝剩噪u鴨魚肉及各種蔬菜為主。

江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。

蘇州一帶，餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。

湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。

皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。

祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。

合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是“抓錢發財”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進寶。

安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。

南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。

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