春

傳統

CHUNFEN

分

春分已至

玄鳥至，雷乃發聲

晝夜均，簪花飲酒

今天是春分節氣，春分是二十四節氣中的第四個節氣，春分代表的意義重大，這一天的時間，白天和黑夜平分，各為12小時，在氣候上也有明顯的變化，雨水增多，氣候暖和，春暖花開，陽光明媚。

01 春分習俗知多少

SPRING

吃三樣

民間關于春分的習俗有很多，例如放風箏、豎雞蛋、挖野菜、春游等，春分至、萬物發，大地一片生機盎然的景象，尤其一場小雨過后，更是郁郁蔥蔥，在飲食生活方面，我們應當“吃3樣忌1樣”，養好自己身體，健康度過春天。

吃三樣

1、薺菜

薺菜是一種野生的蔬菜，常生活在山坡、河邊、田邊，中國大部分省區均有分布，陽春三月，都有不少人挖薺菜，人們對它的評價很高，不僅味道鮮美，而且營養豐富，豐富的蛋白質、膳食纖維、氨基酸、微量元素，鈣含量甚至超過了豆腐，藥用價值也很高。

2、韭菜

春天萬物生發，人的身體也一樣，飲食更是要選擇順應陽氣升發的蔬菜，那么韭菜就是一個最好的選擇，韭菜別名也叫“起陽草”，味道非常鮮美，獨有的硫化物，還有殺菌消炎效果，常吃有助于增強免疫力。

3、菠菜

春天是一個養肝護肝的季節，在眾多的春菜當中，菠菜的效果最出眾，菠菜的葉片肥厚，適合涮火鍋、清炒、涼拌，還有滋陰平肝，止咳，潤腸的功效，十分適合老百姓的餐桌，現在吃正合適，應季菠菜也就一兩塊錢一斤，綠油油的看著就有食欲。

忌一樣

春天是一年當中，陰陽最平衡的一天，今天可以走到戶外感受一下，正東為陽，正西為陰，這一天的晝夜正好平分，天地大和諧，那到底什么事不能干呢？當然是“不能生氣”，國人講究順應節氣而動。

傳/統/二/十/節/氣

02 春分養生知多少

保健養生

保健養生要從“順應四時”這一最基本的道理入手，春分時節陽氣和肝氣旺盛，易誘發高血壓、肝炎等疾病，還使精神情緒隨之高漲，容易生氣，此節氣保健應以養肝為主。

春分時節養肝

春天，萬物復蘇，生機勃勃，是人體陽氣上升的季節，各種細菌、病毒也活躍起來。氣候變暖，天氣變化無常。春季也是肝病的高發季節，要順應陽氣升降的特點，防止肝病復發。

起居、精神都要順應肝臟的特性，使肝臟氣血運行順暢，五臟和諧，才能達到防病養生的目的。

SPRING

春分飲食宜清淡

就飲食而言，“春以胃氣為本”，所以要提高和促進消化吸收功能，食補或藥補，要有益于健脾和胃，補中益氣，這樣確保營養被充分吸收。

要加強營養攝入量，營養成分以高熱量為主，還需補充足夠的維他命和無機鹽，以及優質蛋白質，以便及時補充能量。也要注意忌食“發物”，所謂“發物”就是容易引起發病的食物，以防舊病復發。菜肴宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。

春分注意起居

生活中要注意起居規律，早睡早起是最好的。而且保持充足睡眠也是春季養肝的重要一環。

就運動而言，古人所提倡的“廣步于庭”，意思是說，春天陽氣上升的時候，通過運動鍛煉身體，就能調動陽氣，一整天都會感覺很精神。所以多到戶外活動，走進大自然，有利于精神放松，消除疲勞。

春分注意情緒

肝臟是個很重要的器官，肝臟可以影響人的情緒，而情緒又可以影響肝臟的功能。每當心情不好的時候，疾病也會出現，所以民間有‘萬病氣上來’的說法。

調情要調心，早晨養肝要調心，采用深呼吸，可使胸腹部等相關肌肉和器官得到極大的運動，吸入更多的氧氣，并將二氧化碳吐出。對于減輕疲勞和不良情緒很有幫助。

早上養肝，也可以通過特殊的發聲方法，即“噓肝法”來進行。噓肝法是中醫提倡的養肝功，早晨在空氣清新的地方，深呼吸、呼出“噓”聲，然后慢慢吐氣。長時間如此，可使肝氣舒暢，病邪排出，起到養肝理志的作用。