實際上并沒有豬狗之輩這個詞語，使用較多的是“屠狗之輩”，“屠狗之輩”的意思：指從事屠宰豬、狗這類低賤職業之人。典故出自明朝時期的曹學佺所著的對聯：“仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人”。

對聯典故

相傳天啟二年，桂林皇親宗室素來驕橫，好養惡犬，其家奴也越發驕橫，竟當街放狗撕咬路人，惹得天怒人怨。

一次一個秀才被惡犬追咬，幸得一個屠戶搭救，斬了惡犬，屠戶卻吃了官司，曹學佺審理此案，判屠戶無罪，而秀才卻為了橫財改了口供，曹學佺大怒，杖擊秀才，使他吐露實情，憤而寫下“仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人”的千古佳句。

作者簡介

曹學佺（1574－1646），字能始，一字尊生，號雁澤，又號石倉居士、西峰居士，福建福州府侯官縣洪塘鄉人，明代官員、學者、詩人、藏書家，萬歷二十三年（1595）進士。清兵入閩，自縊殉節。