椒江元宵吃啥好吃的
椒江是一個古老而有文化底蘊的城市,元宵節(jié)也是椒江人民喜慶的時光。在這個重要的節(jié)日里,吃元宵已經(jīng)成為人們的傳統(tǒng)文化習(xí)慣,那么椒江元宵吃啥好吃的呢?以下是我們?yōu)榇蠹覝蕚涞膸讉€推薦:
桂花元宵
桂花元宵是一道著名的椒江傳統(tǒng)小吃,為什么會這樣說呢?首先因為椒江是盛產(chǎn)桂花的地方,其次是因為制作這款小吃需要用到當?shù)靥禺a(chǎn)的桂花糯米粉,再加上一些蜜汁的調(diào)料包裹在其中,使得桂花元宵香甜可口,口感糯軟。如果您來到椒江,一定不要錯過這款小吃。
湯圓
湯圓應(yīng)該是最常見的元宵了吧,它是將糯米粉加水搓成球狀,再加入各種餡料做成的傳統(tǒng)美食?!〗方臏珗A口感糯軟,而且非常有咬勁,做法大多是現(xiàn)場制作,保證了口感的新鮮度。此外,湯圓的餡料也是琳瑯滿目,比如紅豆、芝麻、花生、棗泥等等,花色繁多,應(yīng)有盡有。
草堂元宵
草堂元宵是椒江比較有特色的一款元宵點心,它的特別之處在于其外形和包裹中的餡料種類都與眾不同。草堂元宵在制作時,將糯米粉揉成扁長形,餡料較為獨特,有豬肉芝麻餡、蝦仁肉末餡、豆沙餡等,造型也是充滿了地方特色,像是一些野菜、花卉等,看起來真是別具一格,非常吸引人。
總結(jié)
除了以上三種元宵,椒江還有很多其他好吃的元宵。比如有蓮蓉糯米元宵、紅豆元宵、豆沙元宵、綠豆元宵等等,品種繁多,應(yīng)有盡有。在元宵節(jié)來臨之際,不妨來到椒江,嘗一下這里的元宵美食,絕對不會讓你失望。
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