節(jié)選自50個漂亮的雞句子
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,每個人都遵循
今天早上,我媽在做飯的時候,我奶奶突然打電話告訴我媽,她出去買東西把鑰匙落在家里了,現(xiàn)在進不了門。讓我媽媽幫她打開。
媽媽聽了奶奶的話,一邊安慰一邊放下手中的工作,叫她馬上過來。我媽轉(zhuǎn)過頭,讓我一個人在家做作業(yè)。她一去就會回來。聽了媽媽的話,我現(xiàn)在不干了,大聲喊著:“我也要去救我奶奶?!笨吹竭@里,我媽無奈的搖了搖頭,答應(yīng)了我的要求。我媽還舀了一大碗剛出鍋的“燉雞香菇”,順便端給我奶奶,讓我奶奶不用做午飯。我還提醒媽媽把那兩只大雞腿舀起來給奶奶吃。雖然心里還是有點舍不得,但是一想到外婆會吃的很開心,就覺得很開心。
我們以最快的速度趕到奶奶家,看到她站在巷子的拐角處,在遠處等著我們。我媽用她帶來的備用鑰匙給奶奶開門。因為我要回家做作業(yè),我們在外婆家呆了一會兒就回家了。
回家的路上,媽媽夸我越來越懂事了,說我要把最愛吃的雞腿留給奶奶,這是對老人孝順的表現(xiàn)。她還說為了獎勵我,特意在鍋里留了個雞腿,我回去可以吃。聽了媽媽對我的肯定和表揚,我想我回去有雞腿吃了,好開心!
北京烤鴨,天津狗不理,長沙臭豆腐,重慶火鍋...我喜歡所有這些美味的食物,但我最喜歡的是我媽媽做的蘑菇燉雞。
我媽每次做雞肉燉蘑菇,總是先把蘑菇用溫水泡30分鐘左右,然后把從市場買來的殺雞洗干凈,切成小塊。
一切準(zhǔn)備就緒!只見我媽往鍋里倒了少量油,油在鍋里噼啪作響。我媽馬上把雞塊放進鍋里,只見她向左翻炒,向右翻炒,就像我打網(wǎng)球一樣。
變了,變了!鍋里的雞好像被施了魔法,一塊塊閃閃發(fā)亮,好吃極了。媽媽熟練地抓了一把姜、蔥、蒜,像滑梯一樣“刷”進鍋里。媽媽左手撒了一勺鹽,右手撒了一勺糖,把醬油和料酒倒進鍋里。
一股香氣爬進我的鼻子,我真想馬上咬一口。炒了一會兒,我媽把水和蘑菇倒進鍋里,蓋上鍋蓋燉。
30分鐘后,雞肉燉蘑菇終于出爐了,香味四溢。人間美味??!
這種味道應(yīng)該只有在天上才有,在地球上才能嘗到幾次!
啊,我最喜歡的雞肉燉蘑菇!
今天,我家鄉(xiāng)的許多親戚來到我家。中午,媽媽做了一道著名的東北菜——燉雞和蘑菇。這道菜還在央視三套節(jié)目的提示下在中國播出。
燉雞香菇的步驟特別復(fù)雜。首先我們要準(zhǔn)備以下食材:三黃雞或者柴雞,東北榛子,陳皮,姜片,花椒,大料,粉條。然后,用菜刀將三黃雞或柴雞剁成小塊。然后把東北產(chǎn)的蘑菇用溫水泡兩個小時再洗干凈。記住一定是東北蘑菇。這種蘑菇是9月份從山里野生出來的:只有榛蘑能充分展現(xiàn)這道菜的色、香、味,其他蘑菇都不能充分展現(xiàn)這道菜的價值。等差不多熟了,放點紅薯粉條,小火燉5分鐘。
這道菜也有很長的歷史。據(jù)說明朝有一位名叫黃明照的烹飪大師。他的廚藝真是贊不絕口!特別是這款香菇燉雞,通過十二種中藥和文火煨制,三黃雞里面的水分大大降低,榛子的香味完全進入了雞體內(nèi)。入口的味道細膩清香,讓人感覺很舒服。到了清末,這道菜逐漸失傳。后來有個師傅在附近閑逛,聽說了這道菜,發(fā)誓要傳下去。后來他去了東北,各地農(nóng)民都很喜歡,都跟著他。
當(dāng)你聞到這道菜時,你會垂涎三尺,神清氣爽。吃的時候會特別香。不僅雞肉嫩,香菇也浸透了雞湯的味道。如果你想吃,請到我家做客。歡迎你來嘗嘗我媽做的雞肉燉蘑菇,會大大增加你的食欲,讓你的肚子看起來像一個成熟的西瓜!