這次輪到云南菜“出圈”了?
【這次輪到云南菜“出圈”了?】山東淄博出圈之后,迎來云南菌子季,網絡上瘋狂頻現“云南人大戰菌子”的視頻,甚至不少外省人也爭分學習云南人吃菌子,“以身試毒”成潮流!!
又到一年一度菌子季,不少云南網友因吃菌子進醫院的消息廣泛在網絡傳播,甚至云南人采摘菌子的視頻上熱搜?。?/p>
近年來由于資訊發達,昆明篆新農貿市場已經成為中國的“網紅”菜市場,每年都會有朋友來昆明,要求去篆新市場“打卡”,買盡各種云南和東南亞的稀奇食材,當然也少不了菌子。
據悉,云南省食用菌產業升級發展辦公室數據顯示,2022年云南野生食用菌產量31.61萬噸,產值250.54億元。
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