番石榴(學名:Psidium guajava L.),別名芭樂、雞屎果、喇叭番石榴等,為桃金娘科番石榴屬的一種喬木植物。
其葉片革質,長圓形至橢圓形;花單生或成聚傘花序;萼管鐘形,有毛,萼帽近圓形,不規則裂開;
花瓣白色;漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色;
種子多數。原產于熱帶美洲,后廣泛分布于世界熱帶及亞熱帶地區,約17世紀末傳入中國,在中國臺灣、海南、廣東、廣西、福建等地均有栽培。
其常生于荒地或低丘陵上,喜光,對土壤要求不高,耐旱亦耐濕,對土壤水分要求不嚴,花期一般15天,開花至小果歷時20天。
番石榴果實營養較豐富,是美容養顏和減肥的最佳水果之一。果實既可以鮮食,又可以加工成果汁、果粉等多種產品。
番石榴具有一定藥用價值。番石榴具有較高的綠化、觀賞價值。
番石榴是雕刻的上等材料,可用于制作桿子、柵欄和工具手柄、手工藝品以及木炭木柴等,其未成熟果實、葉和莖枝皮富含鞣質,可提取栲膠作染料或制革鞣料。
葉含揮發性芳香物, 可作為提取芳香油的原料#雞屎果到底是什么果#
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