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(11-2熱點)-訂單已排到后年!浙江老板娘忙到通宵,有人7天入賬2萬……

作者:今日頭條 來源:網絡 日期:2024/11/2 22:16:44 人氣:0 加入收藏 標簽:婚禮 國慶

“金九銀十”是結婚旺季,

在剛過去的國慶

不少新人扎堆舉辦婚禮。

據央視財經,一家婚禮策劃公司的負責人告訴記者,九月份、十月份作為婚禮的黃金檔期表現依舊搶眼,最忙的時候工作室的六名策劃師一天要接六場婚禮。

北京某婚禮策劃公司負責人 若婷:九月份、十月份婚禮業務量基本占到全年35%-40%。10月1日、10月6日屬于全滿的狀態,現在結婚的新人基本上是90后,甚至00后。他們思路非常打開,花錢會更加理性,但愿意為創意買單。

不僅是婚禮策劃,提供婚紗禮服租賃業務的工作人員也在加班加點備貨。僅國慶期間,他們租借的婚紗禮服就有上百套,而每一套都需要提前一周進行清洗,再根據新人尺寸進行調整,加班成常態。

北京某婚紗禮服租賃機構禮服師 蔣亦梵:熱門的款式檔期非常緊張,需要提前半年至一年去訂,像現在也有訂到2025年、2026年的新人。

數據顯示,9月以來,“新中式婚禮”“多巴胺婚禮”等創新風格婚禮搜索熱度不斷升溫,9月搜索量環比8月分別增長88%和127%?!靶轮惺交榧喺铡?月搜索量環比8月增長50%,其中大連、大理、三亞等城市婚紗旅拍熱度最高。

浙江情況如何

杭州婚慶老板娘:

幾乎通宵

“這個國慶太忙了,一天只睡幾個小時?!?/p>

杭州柚蜜婚慶老板娘姚女士說,國慶期間,新人扎堆辦婚禮,一天基本上兩場,“早上出發去拿婚禮道具,晚上11點才送道具回去?!?/p>

婚慶主持人組織也在趕檔期,一天一場是打底,有時一天能有三場,“我回到家,老婆孩子都睡著了,我出去,老婆孩子還在睡,真的太忙了?!?/p>

國慶期間婚慶忙

越忙越開心

對于國慶期間的忙碌,姚女士是有預估的。“畢竟一般國慶都忙,但是還是有點累,睡覺太少了,幾乎是通宵?!?/p>

姚女士一天要管理兩批隊伍,一個策劃師帶著員工去一個酒店,另一個策劃師帶著另一批人去另外一個酒店。

“節奏很快,要把花、道具按照指定的時間放好,吃飯都只能扒兩口?!币ε扛嬖V記者,他們還要統籌主持人、攝影、攝像、化妝師、音響師、燈光師等,不同的新人有不同的需求,捧花的顏色要配合禮服,“婚禮就是很多專業的人,去呈現一場完美的演出。”

不過,雖然已經這么忙了,但不是從業以來最忙的國慶,“去年國慶更忙,一天要趕三四場”。

對從業者來說,越忙越開心。

“我們家生意算好的,因為我們也做婚介相親,已經成功介紹了上百對。”姚女士說,牽線成功后要舉辦婚禮,婚慶是相親的延伸服務。

婚慶服務基本提前半年預訂,3月、5月、10月、11月是婚禮旺季,六七八月份一般不做,所以上半年的婚慶業務相對少一些,下半年婚慶比較多。

杭州柚蜜婚慶老板娘姚女士工作現場 受訪者提供

整個10月全排滿

現在的婚禮更追求品質和精致

作為婚慶知名主持人,組織今年國慶依然忙碌,而且整個十月都已經排滿。

他說,國慶期間一天兩場、三場是比較正常的節奏,“10月2日那天,我就趕了三場婚禮。早7點半出門,晚上10點半才回到家?!?/p>

婚禮主持人的壓力并不小。

年輕新人想法創意多,不喜歡繁文縟節,更喜歡“走心”的想法?!皠撘夂芏嗟模热绨槟镌跓熿F中起舞,新娘緩緩走來,在游戲環節,給父母驚喜等?!?/p>

婚禮的走向,從以前一切聽主持人的安排,到現在主持人要貼合新人的愛好,說“人話”,說“走心話”?!耙郧澳菢右惶赘遄幼弑榛槎Y是不現實的?!?/p>

年輕人的婚禮也很注重音樂,“他們不要隨便去網絡上下載的婚禮音樂,而是找樂隊定制?!苯M織表示,作為婚慶主持要懂音樂,什么時候播放純音樂,什么時候進人聲,心里要有本賬。

新變化還要求主持人“與時俱進”,“我每天都要看書學習,怎么講愛情,怎么講幸福,要讓年輕人滿意,不容易的?!苯M織說,杭州婚慶主持人行業比較卷,想要生意好訂單多,要學習很多,真的不容易。

高檔海鮮批發,有人7天營收2萬元

“長假七天,我們家宴中心婚宴天天爆滿,酒席上的高檔海鮮,澳龍已經不稀奇了,像帝王蟹這種都是每桌必備的?!?/p>

十一期間,杭州余杭良渚金家渡社區家宴中心忙到飛起,家宴中心負責人王經理說,7天接單了兩場訂婚酒(單日中晚餐)和三場結婚酒(兩日中晚餐),來辦酒席的人家都是半年前下的單?!扒疤靵砦覀冞@里辦酒那家人,連辦兩天,吃三頓,每頓都是60桌,光光海鮮就買了40萬元。”

金家渡社區不遠處的杭州水產市場,是杭嘉湖一帶海鮮采購的主要集散地,國慶長假的婚宴消費,也帶火了市場海鮮檔口的生意。

市場方面透露,7天時間里,有賣高檔海鮮的攤位營收達到了2萬元,生意差些的攤位,長假業績也能做到50萬元。

市場3街的高檔海鮮區,一位許姓老板告訴記者:“今年國慶節帝王蟹的價格比去年便宜不少,市場拿貨價是145元/斤,去年十一我們賣到快190元/斤,澳龍的價格和去年差不多?!?/p>

婚宴標配帝王蟹為啥十一價格“跳水”?許老板坦言:“今年十一生意沒去年好,我這里大概下滑了30%,主要今年農歷開年沒有立春,農村里叫‘寡年’,很多人不喜歡在今年結婚。”

婚宴扎堆的十一長假,即便生意沒往年理想,常來許老板攤位光顧的鄉廚們還是給他帶來了不少驚喜:“長假生意不夠理想,但我也賣了1000只澳龍2500斤帝王蟹,營收大概70萬元的樣子?!?/p>

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