百威英博的到來，為大雪帶來了最優化全球管理體系（VPO）。這是百威英博集團在全球實施的唯一的管理規范，它的標準是要以非常務實的、與時俱進而且力求業務得到可持續發展，與時俱進更是其優勢所在。為此，百威英博成立了專門的最優化全球管理體系（VPO）研究專家團隊，通過它的推行運作，使其全球300多個品牌實現了管理經驗的共享?？梢哉f，目前百威英博大雪的各個方面的管理規定和要求標準都是世界頂尖的，產品質量標準更是遠遠高于國家標準?！　“偻⒉┢【萍瘓F堅信產品是企業的生命線，質量的把關，可以說是緊扣企業的命脈。生產過程中“嚴進嚴出”政策，是尤其重要的。水、麥芽、酒花等原料，都需按照百威英博的高標準進行購置，而且在投入生產之前，還需進行質量品評，保證原料的優質。在產品生產過程中，引進了全自動檢測設備，以先進技術進行首道質量把關。其次，在最優化全球管理體系（VPO）制度下，工廠內的質量管理部門和前線生產部門還會每八個小時對生產出的啤酒的顏色、清亮度、氣味、口感等多方面進行綜合性質量抽檢。只有經過重重篩選、嚴格審查的啤酒，才能送到消費者的手上。 　　啤酒的釀酒方式的高標準決定了啤酒的品質，所以，百威英博啤酒集團才會實施推行嚴格的最優化全球管理體系（VPO），以期實現“釀造更美好生活”的理念。　　百威英博（大連）啤酒有限公司前身大連大雪啤酒股份有限公司，始建于1987年，擁有員工800多人，工業園區占地面積500萬平方米，資產總值6億元。20多年來，大雪啤酒本著做好每一瓶酒，辦好每一件事的經營理念，堅持注重細節，不斷改進提高，以區域強勢品牌為立足點，穩健發展，企業的產品多達20余種，銷售范圍遍及全國16個省市自治區60多個大中城市，獲得過500多項殊榮。2011年2月28日，加入全球領先的釀酒制造商百威英博啤酒集團，大雪啤酒的發展從此步入國際化全面發展之路。