滇紅讀音是【tin4 hung 】滇,是漢語(yǔ)詞匯,漢語(yǔ)拼音為diān,字體為左右結(jié)構(gòu)。滇,古族名,在今中國(guó)云南省東部滇池附近地區(qū);滇,因在云嶺以南,故名云南,也是中國(guó)云南省的簡(jiǎn)稱。部 首 氵筆 畫 13五 行 水五 筆 IFHW擴(kuò)展資料云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
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