如何在家自制健康的燕麥巧克力餅干
現代人越來越注重健康飲食,自制健康食品已經漸漸成為了一種趨勢。而燕麥和巧克力都是很受歡迎的食品,將它們結合起來制作餅干,不僅好吃還健康。下面是一份自制健康燕麥巧克力餅干食譜和步驟。
所需材料:
燕麥:150克
全麥粉:150克
可可粉:50克
椰子油或黃油:120克
蜂蜜:120克
巧克力豆或巧克力碎片:適量
雞蛋:1個
蘇打粉:1/4茶匙
鹽:1/4茶匙
步驟:
1.將燕麥打成細粉,和全麥粉、可可粉、蘇打粉和鹽加入一起混合。
2.將椰子油(或黃油)和蜂蜜放入一個小鍋中,小火煮約3分鐘,然后將鍋放到一邊冷卻。
3.將雞蛋打入另一個碗中,攪拌均勻后加入鍋中,再混合均勻。
4.將巧克力豆或碎片放入混合好的燕麥粉中,再加入油和蜂蜜雞蛋混合物?;旌暇鶆蚝髮⒚鎴F捏成小球,平鋪在烤盤上。
5.將烤箱預熱至180攝氏度,然后把餅干烤20分鐘。
最后的總結
自制健康的燕麥巧克力餅干,比市場上的餅干更加健康,因為你能夠控制材料和烹飪過程。它不僅美味,而且充滿營養,是自己或與家人分享的不錯選擇。希望這份食譜和步驟對你有所幫助。
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