春茶的清香與春日氣息
春天是一年四季中最美好的季節,春天的氣息中蘊含著一種勃勃生機、青春向上的感覺。同樣,春茶也是一年中最優美的好茶之一,享受春日清香源于春日氣息的優美新茶。
春茶的特點
春茶通常采摘自春季是茶樹新芽生長發育旺盛的時期,新茶嫩葉鮮嫩、含水量豐富、氣味清新,特別是在春夏之交采摘的茶葉,更是香氣濃郁,清香可愛,常常被人們稱為“新茶”。
此外,春茶在制作過程中,采用的是傳統手工制作方式,采摘后處理及時,烘干時溫度適宜,保證了其中的活性成分、香氣和滋味。
春茶的品種
以綠茶來說,春茶的品種有非常豐富的選擇:
龍井:別名“西湖龍井”,是中國十大名茶之一。春茶初采時,葉子自卷成龍形,茶葉外形如雀舌,外觀色澤翠綠,湯色清黃,香氣鮮嫩、味道醇和。
碧螺春:產地在江蘇蘇州市,是中國十大名茶之一。茶葉細嫩,形似螺旋,顏色碧綠,香氣幽長,回味甘醇,是茶葉中的佳品。
毛尖:產地在福建安溪縣,是中國十大名茶之一。毛尖茶葉喉部含 “白色唇痕”,滋味醇厚甘甜,香氣高雅、芳香撲鼻,獨具特色。
春茶的功效
春茶的功效是很多的,其中包括以下幾點:
清除煩躁:春茶清香清新,茶葉中所含有的茶多酚等成分對于神經方面有不少益處,能夠緩解精神疲勞,增強精神力。
抗氧化:春茶里的茶多酚對抗氧化有很好的作用,有助于延緩人體的衰老過程,并能保持身體健康。
瘦身美體:春茶中含有一定的茶多酚,能夠幫助消脂減肥,而且茶葉本身毫無脂肪,還是不含卡路里的。
最后的總結
細細品味一杯春茶,清香沁人心脾,品茶的人也能慢慢感受到春天的氣息和日漸升華的美好心情。希望大家每天都能享受一杯優美的春茶,給自己帶來清新明朗的感覺,也將這份好心情分享給身邊的人們。
讀完這篇文章后,您心情如何?