以下文章來源于江門啟明里 ，作者啟明里

江門啟明里.

啟明里，江門老城區活化改造文旅項目。一個擁有歷久年代的江門老片區，為您講述這里的老房故事，發展歷程，改造后的文旅特色業態。

創業宜勤儉 齊家在忍和

這一幅對聯，

刻在南芬里46號僑屋的

一樓大門兩邊。

嫦姨帶我們參觀一樓時，

面上幾分驕傲，指著它說道，

“這對聯，是爺爺的一生概括。”

而在追憶她爺爺的往事時，

語氣中又帶著些許感慨，

“說起我爺爺的故事，可太長了?！?/p>

點擊視頻，走進啟明里百年老屋

口述｜屋主孫女嫦姨

撰文｜兩扇門heritage

創業宜勤儉

爺爺的奮斗史

壹 - 立業

“我爺爺姓李，他祖上三代是廚師出身，家境清寒；我奶奶是江門滘頭人，家族經營雨傘生意。他們倆是經人牽線認識的。兩人結婚后，奶奶的父親資助了我爺爺一筆錢，建議爺爺經商做生意?！?/p>

于是，李老先生（嫦姨的爺爺）在太平路開了家【恒和臘味鋪】。他雖無經商經驗，但為人聰明伶俐，勤快能干，用上好的肥肉與酒腌制而成的臘味，色澤鮮紅明亮，肥肉晶瑩剔透，肉肥而不膩，口感結實有韌勁。

在李老先生的全力經營下，臘味生意日漸興隆，一包包色澤誘人、味道醉人的臘味，由江門本地銷往香港、澳門、廣州等多城，可謂是遠近馳名。

多年艱辛開拓路，春華秋實結碩果。

李老先生兢兢業業，奮斗廿載，用多年經商積攢下來的錢，終于在1936年得以在南芬里買地建屋——兩塊地，前屋后園。彼時的他，人過四十，已是中年。

貳 - 持家

也許是自幼家境清寒，也許是珍惜這來之不易的幸福，李老先生雖中年事業有成，但生活上堅持節儉持家。

尤其在吃喝上面，從不講究享受。

“平日獨自吃飯時，我爺爺大多是買來兩塊豆腐，撒些粗鹽，擱在鍋里蒸熟后，再用醬油拌炒一下；有時候腐乳配青菜，也是一頓飯。

此外，爺爺奶奶還喜歡去水街蘭室茶樓喝早茶。我奶奶會提前一晚，弄兩大塊炒米煎，用塑料袋包裹得嚴嚴實實，塞進米缸放一晚。翌日清晨，爺爺奶奶從米缸里挖起它，帶上茶葉就去茶樓飲茶，總共也就花五分錢茶位費?！?/p>

對飲食要求不多的李老先生，卻在衣著上頗為講究。

“爺爺持家雖主張節儉，為人卻很‘姿整’。別看他一年下來只有三套衣服，但服裝做工考究，所用面料品質上乘。內搭上好羊絨毛衣，外穿莊重大氣的唐裝，腳踩一雙黑色絨面皮鞋，整個人精神又挺拔?！?/p>

人修駿德

守家規傳家風

若“創業宜勤儉”，描繪的是李老先生的人生奮斗史，那么“人修駿德”，體現的便是李老先生對兒孫后代嚴謹的家風。

壹 - 守禮

“每天早晨見到長輩時，晚輩要先主動問好；打招呼時要精神飽滿，不可以‘木口木面’?！?/p>

“餐桌上，人齊才能動筷。待一家人到齊落座，爺爺宣布動筷了，大家才可以起筷用餐?！?/p>

“用餐時，又有一番規矩。夾菜時，不可‘飛象過河’、不可翻攪、不可手拿筷子指向別人?！?/p>

“出門前，要與長輩交代，去何處，做何事，何時歸。若晚歸，回家后還要解釋其中緣故?！?/p>

這些都是嫦姨小時候要守的禮節，至今還在堅守著。

貳 - 孝賢

1949年，嫦姨出生。盡管當時家里經濟條件還算寬裕，李老先生依然要求家中成員，不分男女不論大小，都要幫忙干活。

“特別是我母親，小時候看著她為我們一大家子洗衣做飯之余，還要兼顧打理臘味鋪，去店里給工人們做飯?！?/p>

“母親從鋪里回到家后，也有許多活要忙的。尤其是以前屋后有個大花園，就跟現在的僑屋那么大。

里面種滿了各種水果，楊桃、水蜜桃、番石榴、菠蘿......甚至連馬蹄也養上了一大盆。而這些，都是我母親一人在打理?！?/p>

“難得忙里偷閑，勤勞能干的母親還接一些手工活補貼家用，從食品公司挑擔臘腸繩回家，打結捆扎?！?/p>

“記得聽母親說起這些往事時，總是說著說著就眼眶通紅，眼淚怎么也忍不住，撲簌簌地往下落。那些年，母親真的太辛苦了?！?/p>

說著，嫦姨不禁嘆息，在她的記憶中，母親的身影，一生都透露著“忙碌”二字。

縱然生活如此辛勞，她母親還能把僑屋收拾得一塵不染，就連家里的花花草草也收拾得整齊漂亮。

叁 - 懂事

“小時候，父親在店里忙前忙后，母親也給店里工人煮飯，就連講起我兒時，想到的點滴也都跟臘味鋪有關。印象中最清楚的事，便是在臘味鋪賣醬油，一分錢一大勺，味道好分量足還便宜。那時，我才四歲，個子還不及大人腿高，便拿個小碗，乖乖地在店門口的醬油桶旁坐著?？腿艘ㄍ赆u油后，再往我的小碗里放一分錢，至今都記憶猶新?！?/p>

歲月流轉，光影翩躚。節儉、知禮、勤勞、孝順的優良家風，正是通過長輩的言傳身教，深入到嫦姨的血脈中，默默地浸潤著身心。

后來的后來

僑屋的兩三事

“1953年，我爺爺賣掉店鋪，拿錢遣散了工人。之后的幾年里，我爺爺奶奶、父親母親、姑姑們陸續搬去香港，留我一人在家，照料著家前屋后?！?/p>

“1964年，僑屋的后墻被臺風刮倒了一部分，再加上修繕不及，就被人趁機占了花園去建屋?！?/p>

就這樣，偌大的南芬里46號，只剩下了一座僑屋與11歲的嫦姨相依相伴。

后來，嫦姨結婚，成立了家庭，育有一兒一女。后來的后來，兒女們漸漸長大了，各有所成，先后結婚，也搬離了這里。

而嫦姨卻始終留在這里，從未搬離。住了73年的老屋，一磚一瓦、一棟一梁，承載著嫦姨所有的念想與回憶。

后

記

修

繕

僑

屋

· 出租后的一樓天井，

被改造成小池塘 ·

“

母親頗有遠見，

曾教導我將空閑的一樓房間出租，

將租金用于修繕僑屋。

”

正是因有如此遠見

讓這座已有八十六春秋的古樸僑屋

歷經漫長歲月洗禮

仍保留完好

編輯 | 蓬江發布編輯部

來源 | 江門啟明里（文/圖 兩扇門heritage）

原標題：《藏在一副對聯里的家風》