收集60條關于不銹鋼蒸鍋的好評

桌上放著三個不銹鋼大盆，分別盛著豆瓣醬、蘿卜絲和肉、蔬菜和肉。它們散發出胡的味道，穿過空直達我的鼻子:軟軟甜甜的青菜，香脆的蘿卜絲，綿綿的豆瓣醬，都在告訴我，一場舌尖上的盛宴即將開始。

這時，我奶奶在兩個板凳上放了一個大竹匾，在匾上倒了一大袋面粉，叫我在上面放三塊匾，準備工作就完成了。

“佳佳，去用肥皂洗手?！眲e讓我包餃子。我以前從未嘗試過這個。看著奶奶的鼓勵和期待，我激動又緊張地洗了手。

我和奶奶各持一個竹匾，寬敞，方便我讀書。坐下后，我先按照奶奶的要求，在面前的竹匾上撒了些面粉。這是因為面糊在制作過程中粘在竹板上，影響了效果。此時，我奶奶正在熟練地將調好水的面糊分成幾小塊，這自然就是餃子的最初模樣。

拿起一小塊，在手中搖一搖，揉一揉，為了讓味道更好。接下來，技術活了，我只好看著我心靈手巧的奶奶大顯神通了。

只見奶奶飛快地用弓起的右手掌搓著左手里的面糊。當一個圓球形成后，她用右手大拇指按住球的中心，在伸直的左手手指上快速滾動。不一會兒，一個餃子的雛形完成了:里面有個“洞”，壁不厚不薄，很均勻，底部略厚。這是為了避免餃子蒸熟取出時底部。

接下來，該填餡了。我之前說過，餡料有三種口味。我個人比較喜歡豆沙餡的，就央求奶奶演示的時候做一個豆沙餡的。奶奶是個一絲不茍的人。她用筷子夾起一塊紅豆沙，往前面的“洞”里填，迅速封口，然后用虎口做了一個又圓又精致的餃子。

這一次，我不像包粽子的時候那么笨拙了。沒那么好，但至少可以接受。包了幾個餃子后，我找了一把豆子，黑豆，蕓豆，紅豆等等，放在包好的餃子上。一個個可愛俏皮的餃子娃娃立刻活了過來，讓我奶奶豎起大拇指:“還是年輕人有創意！”第一次包餃子的時候，被人這么夸。自然，我對此感到非常自豪。以后，我會做得越來越好。

當我奶奶打開被氣霧籠罩的蒸籠，一個個胖乎乎的餃子出現在我眼前，真的讓我想咬一口。這時候奶奶告訴我，蒸餃需要在風中吹十分鐘，直到表面覆蓋一層薄膜才可以吃，目的是防止變形。最后，當我奶奶命令我吃的時候，我立刻夾起一個豆沙餡的餃子，送到嘴里咬了一口。哇——面粉的柔軟和筋道令人陶醉，然后細膩香甜的豆瓣醬立刻在舌尖蕩漾開來。隨著餃子美味帶來的巨大快樂，一股愛的溫暖立即在我心中蔓延。

做餃子帶給我的不僅僅是味覺上的巨大享受，還有家庭的溫暖。