閱讀問答_閱讀問題“喝果糖飲料讓人更想吃”的答案

果糖飲料讓人更想吃，這是一篇說明文。文章顯示，飲料中糖的種類可能會影響人們對食物的需求。下面是邊肖為大家推薦的關于“喝果糖飲料讓人更想吃”的閱讀問答，希望能幫助學生把握語文閱讀的特點，提高閱讀能力。

閱讀“喝果糖飲料讓人更想吃”的原文

①為什么富含果糖的飲料會讓你想吃更多的食物？

②一項新的研究發現，飲料中糖的種類可能會影響人們對食物的需求。研究人員發現，當人們喝含果糖的飲料時，他們比喝含葡萄糖的飲料時更想吃更多高熱量的食物。

③在這項研究中，24名參與者一天飲用含75g果糖的飲料，另一天飲用同等重量的葡萄糖。研究人員還向這些人展示了一些高熱量食物的圖片，如糖果、餅干、披薩和漢堡，并要求他們評估自己的饑餓水平以及他們想吃多少這些食物。

④飲用含果糖飲料后，被試描述的饑餓感比飲用含葡萄糖飲料后更強烈，吃圖片中食物的欲望更迫切。

⑤研究人員表示，果糖和葡萄糖對人的饑餓感和吃高熱量食物的欲望似乎有不同的影響，這可能是由于這兩種糖與控制飽腹感的激素相互作用的方式不同。這項研究的作者、南加州大學臨床醫學助理教授凱瑟琳·佩奇(Katherine Page)表示，與葡萄糖不同，“果糖不能像胰島素一樣刺激激素，但胰島素可以向大腦發送飽腹感信號”。因此，她說，在服用果糖后，大腦可能不會接收到人們感到飽的信號。

⑥研究人員還發現，飲用果糖飲料的參與者血液中的胰島素水平明顯低于飲用葡萄糖飲料的參與者。胰島素水平可能有助于解釋他們對食物的不同反應。在之前的研究中，注射胰島素的嚙齒動物減少了對美味食物的攝入，在人類身上進行的研究也發現，注射胰島素可以增加飽腹感，抑制食物攝入。

⑦在用功能磁共振成像(fMRI)檢查參與者的大腦后，研究人員發現，在飲用果糖飲料后，當參與者看到高熱量食物時，大腦中的獎勵區的活動比飲用葡萄糖飲料后更強。

(選自2015年5月7日《參考消息》)

“喝果糖飲料讓人更想吃”讀后感

12.根據上下文，下列說法中正確的是()(3分)

A.研究人員發現，飲料中的果糖或葡萄糖會影響人們對食物的需求。喝前者會比后者更想吃高熱量的食物。

B.吃高熱量的食物，如糖果、餅干、比薩餅和漢堡包，會使人比喝完葡萄糖飲料后感到更餓。

C.胰島素可以向大腦發送飽腹感信號，但由于果糖不能像胰島素一樣刺激激素，大腦無法接收到讓人產生飽腹感的信號。

D.研究人員通過對嚙齒動物和人的研究發現，血液中胰島素的水平會影響身體的飽腹感，抑制或增加食物的攝入。

13.對文章的分析和理解不恰當的是()(3分)

A.文章的解釋對象是含果糖的飲料，是事物的說明性文章。

B.第一個劃線句用的是疑問句，既引出了解釋的對象，又引起了讀者的思考，使文章具有吸引力。

C.③④自然段主要采用列舉數字、舉例說明、進行比較的講解方法。

D.這篇文章的語言淺顯易懂。按照全文的邏輯順序安排內容，使講解更有條理，便于讀者理解。

14.小明愛吃含果糖的飲料，媽媽勸他少吃，因為變胖的幾率會增加。你認為你媽媽是對的嗎？請用文中的知識解釋。(4分)

“喝果糖飲料會讓人想吃更多”閱讀答案

12D

13A

有道理。(1分)因為(1)果糖飲料中含有的果糖不能像胰島素一樣刺激能向大腦發出飽腹感信號的激素(1分)；②胰島素的水平會影響人對食物的反應和需求。

(1分)③飲用果糖飲料后，血液中的胰島素水平明顯降低，饑餓感增強，人會想吃更多的高熱量食物。這樣自然會增加發胖的幾率。(1分)