吃元宵啦！

春節(jié)結(jié)束了，元宵節(jié)又到了！各種各樣的元宵，令人眼花繚亂。對于喜歡吃甜食的人來說，元宵節(jié)可是天堂??！本篇文章將為大家介紹一些不同種類的元宵以及它們的文化背景。

湯圓

湯圓是元宵節(jié)最常見的食品。圓圓的，熱熱的，又甜又糯，特別適合在冬天吃。湯圓也有著深厚的文化意義。在中國南方，人們還有抱團(tuán)吃湯圓的習(xí)慣，表示家庭團(tuán)圓。

元宵

元宵是元宵節(jié)的主角。它的外觀是一個(gè)小小的白色球形，通常有著各種顏色的餡料，如紅豆、芝麻、花生、糖蓮子等。元宵的名字其實(shí)來源于它的制作材料。傳說在漢武帝時(shí)期，這個(gè)節(jié)日的稱呼是“上元節(jié)”，形狀像滿月的元宵被稱作“元宵”。元宵在南方還有插花、欣賞月亮、猜謎語等習(xí)慣。

蓮蓉糯米球

蓮蓉糯米球是步步驚心中四爺愛吃的食品。它的外觀是一個(gè)小小的球形，由糯米粉制成，里面有著香甜的蓮蓉餡料。這種元宵是由廣東的食品文化演進(jìn)而來，連續(xù)幾個(gè)晚上，廣東的老字號(hào)蓮香樓會(huì)為顧客們制作新鮮的蓮蓉糯米球。最后用竹蒸籠蒸熟并涂上清水，“蓮蓉糯米球”也就誕生了。

豆沙元宵

豆沙元宵是最容易被大眾接受的元宵之一。它有著薄薄的糯米皮，里面是香甜的豆沙餡。豆沙元宵是根據(jù)江蘇省南京市的傳統(tǒng)食品“南糯米團(tuán)”演化而來。南糯米團(tuán)也是一種小吃，制作方法與豆沙元宵類似，只是它使用的餡料不同。

總的來說，元宵節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的中華文化節(jié)日，各式各樣的元宵不僅可以豐富我們的口腹之欲，更是傳承中華傳統(tǒng)文化的一種方式。因此，在吃元宵的同時(shí)，也不要忘記猜燈謎、欣賞花燈、品茶聊天等傳統(tǒng)風(fēng)俗哦！